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第十七章独探敌营
游四的神情极为庄重,高欢也一样表情很肃穆。谁都知道,刺杀杜洛周绝对不是一件易事,当初高欢曾出入赵天武的军中,取宇文定山的人头,都没有丝毫的犹豫,可是眼下,要取杜洛周的脑袋,绝不会比取破六韩拔陵的脑袋容易,这不仅仅是因为杜洛周本身就是一个可怕的高手,而且他本身也是一个刺杀高手。一个善于刺杀的人,自然很清楚应该怎样保护自己,而且杜洛周岂会想不到葛荣的手段?对于自己的一切早有防备,这更增添了刺杀的难度。
“我知道,这次的任务很困难,很可能会有生命危险,但只要高兄所需,我定为你提供,一切就按照我们刚才拟订的计划进行。到时候,我们肯定会派大军接应,若是高兄能够成功,那肯定是大功一件,我们庄主绝对不会亏待有功之人的。”游四沉重地道。
“葛庄主既然派游兄亲来,就可看出他对这件事的重视。高欢这条命乃是蔡风兄弟捡回来的,能够为庄主办事,也算是为报蔡风的救命之恩,即使是死,也得干!游四兄弟放心好了,我定会尽我最大的力量而行!”高欢诚恳地道。
“这一点我自然会相信,但我们所需的不是无谓牺牲,我们要的是一个理想的结局,达到最终的目的。因此,这之中不能够有丝毫的马虎,以高兄之智,我自是放心,可是还得小心为妙。”游四认真地道。
“游兄的关心,我自然明白,高欢在这里先代我的兄弟们感谢了。我们会留下稍有用处的残躯,也明白留得青山在,不怕没柴烧的道理。”高欢自信地道。
“我们之所以需要小心行事,要与我们的大军相配合,是因为我们不想让朝廷的兵马捡个现成的便宜。若是我们一气白忙,结果却只是为别人做嫁妆,那可就有些贻笑大方了。”游四不无担心地道。
“只要葛庄主能够及时赶到,我想应该不会出现这类事情。”高欢自信地道。
“高校尉,大王召你入见!”一声呼喝自帐外传来,倒吓了游四一跳。
高欢向游四使了个眼色,回应道:“好,我立刻就来,你先去吧!”
帐外的脚步声渐传渐远。
“游兄,看来今日之事只能够说到这里了,我们就按照计划行事,后天不见不散!”高欢平静地道。
“好,若有什么意外的变动,请迅速与我们联系!”游四回应道。
“尉贤弟,送游兄弟出营。”高欢低呼道。
尉景自帐外钻了进来,沉声道:“外面的情况极为正常,游兄请跟我来。”
“高兄,就此别过,一切小心!”游四淡淡地说了声,转身随在尉景之后行了出去。
游四随着尉景很快就行出了军营,却没有任何人怀疑。尉景和高欢在军中还算很有地位的,杜洛周是一个十分重视军功之人,他根本不知道高欢曾在速攻营中做事,高欢与蔡风的关系他更不清楚,但他却知道高欢和尉景的武功极好,此时正值用人之际,高欢和尉景自然得派上用场。
数次出战,高欢所带来的那一群兄弟,总是杀敌最多,当然是勇猛强悍,这一点自然很被杜洛周看重,后来在攻下顺平之役中,高欢和尉景更表现出不凡的领导才能,确实是两个难得的将才。因此,高欢与尉景一干人等上升得极快,但如此一来,不免遭人嫉妒,特别是石离、穴城、斛盐三地来投的军系,对高欢更是没有什么好脸色看。
杜洛周却不是一个真正放得开之人,因为石离、穴城、斛盐三地来投的兵马几乎占了他所有兵力的两成,而高欢却只不过有数名好友而已,因此,在处理事情方面,对三地的军系有极多的偏袒,这使得高欢与尉景极为不满,也极为丧气,如此之人岂有真正争夺天下的雄心壮志和能力?即使夺得天下,又有什么本领治理天下?所以,高欢毅然决定投靠葛荣。葛荣如此深沉,筹备到此刻才开始发动起义,可见其心思之细密深远,的确不是常人所能比拟的。投得明主方有前途,高欢绝不是傻子!
军中的士兵对高欢与尉景倒是极为信服,游四看在眼中,记在心里。
凌通心头暗惊,忍不住低下头呼道:“灵儿,低下头!”
萧灵闻言低下头,还没看清是怎么回事,禁不住问道:“通哥哥,怎么了?”
“是尔朱家族的人来了,那天我们杀了他们两人,这下子,那三人全都来了,还带了好几个帮手。”凌通斜眼瞟向正走入酒店中的六人,有些微微惊惧地道。
“那可怎么办?他们是来抓我们的吗?”萧灵惊慌失措地低声问道。
“他们应该不知道我们在这里,可能是碰巧吧。”凌通心中在求神拜佛,望这几个人不要发现他们。口中却忍不住自我安慰道。
“小二,给爷们来五斤高粱酒,再将你店中最拿手的菜给我端上来!”其中一名汉子大声呼喝道。天幸,这些人并没有注意坐于一角的凌通与萧灵二人。
凌通心头一动,低声对萧灵道:“灵儿,你在这里坐一会儿,不要去看他们,我去去就来。”
“你要到哪儿去?”萧灵有些担心地低问道。
“我去给他们做几道菜!”说着狡黠地向萧灵眨了眨小眼睛。
萧灵明白凌通是有了主意,但仍心里有些害怕地道:“你快去快回哦。”
“我知道,你别怕,他们不认识你。”凌通说完端起自己桌上的一碟糖醋鲤鱼向后厨房走去。由于他个子不太高,今日又未曾穿虎皮袄,一身朴素的衣服并不怎么显眼,是以,竟没有人注意到他的行动。
凌通心中暗喜,在尔朱家族几人看不见之处,一把拉住送高粱酒的店小二,大惊小怪地问道:“你这酒是送给谁的?”
“怎么着,刚来的几位大爷要酒,这便送上去呀!”店小二不耐烦地道。
“你知道那几位客官是什么人吗?”凌通一脸严肃地问道。
“什么人?”店小二也不禁有些好奇地问道。
“他们乃是大名鼎鼎的尔朱家族之人,这可是一些不好伺候的主儿,你可得小心点哦。”凌通表情有些夸张地道。
店小二果然神色微变,刚才他看这几人极有气势,就知来头不小,却没想到竟是尔朱家族的人,这可是个大主顾了。但仍有些疑惑地问道:“你怎么知道?”
凌通装作叹了口气道:“不瞒你说,我家也是开酒店的,这几位大爷前些日子便光顾了我家的酒店,结果,唉……”
“结果怎样?”店小二倒被凌通的话所吸引,忍不住问道。
“店中的伙计也和你一样,先送去高粱酒,结果被那位瘦小的大爷一拳给打得吐血!”凌通暗中观察小二的脸色。
店小二果然脸色大变,凌通接着道:“我问为什么要这样,原来他们有个规矩,就是首先至少要上一个菜,才能够上酒。否则就是对食神不尊重,不尊重食神便是不尊重他们。所以,他们就要打人。我是一片好心,这才来告诉你。不过,你上菜时,这道糖醋鲤鱼别送去,你们这道糖醋鲤鱼做得火候不够,比我家那个最坏的厨子做的还差,送上去只会让他们大发脾气。”
店小二将信将疑地望了他一眼,道:“不可能,这鲤鱼可是本店最有名的几道菜之一,怎会差呢?”
凌通不屑地道:“你知道什么叫好?什么叫不好?我家开酒店五十几年,祖祖辈辈都是做菜品菜的高手,你不信拿这碟鱼去问厨子,问问他们是不是在油烧沸之时,才将鱼放入锅中的?这样只会使鱼多少带些焦味,少了几许鲜嫩,只能在油烧至七成热时放鱼入锅。还有这些鱼汁,只能在这道菜到六成热时迅速加入葱姜、蒜末、醋、酱油、白糖、清汤,而且如果熟油淋多了,吃在嘴中,就多了些油腻。我说了这些,信不信由你,你去问问厨子就知,我这可是为你好,为你们店好。”
店小二听凌通说这糖醋鲤鱼之时,那些作料说得如此清楚,俨然一个大行家的架势,虽然见对方年纪不大,但他在店中干了多年,对于这些作料多少也懂得一些,却没有凌通知道得如此详细,哪会再怀疑对方的确是世代开酒店的?对于凌通刚才所说的话也信以为真,只是仍有些不服气对方对这道名菜的批评。心想反正先要去端一碟菜来,不如顺便问问厨子也好,免得那几位爷凶狠起来,把自己也打得吐血,可就太不划算了。
凌通见小二主意松动,装作好人做到底地道:“我看你先去端道菜来,顺便说声鱼的问题,我好人做到底,在这里帮你看着酒好了。但是要快点哦,念在咱们是同行的分上才救你一救。”
店小二见凌通如此帮忙,虽然说话有些傲气,但仍然感激不已,道:“那就多谢了,多谢了!”说完将酒交给凌通,就向厨房走去。
“哎,这鱼带回去,若我说对了,就重新再烧;说错了,这鱼也就算我的钱好了。”凌通补充道。
“好的,好的!”小二接过鱼,连声称道。
凌通心中暗笑,伸头斜望了尔朱家族诸人一眼,口中低骂道:“奶奶的,小爷可不是好惹的,为了防止你们对付老子,老子只好先下毒手罗!”说着自怀中掏出一包自己配制的烈性迷药,尽数倒入酒坛之中,然后轻轻摇了摇。
店小二只过了片刻即到,神色变得极为恭敬,忍不住赞道:“公子说得真准,我家厨子叫我谢谢公子的提醒,还想请公子去厨房指点指点。当然,如果公子愿意的话,我们东家也说,只要公子肯指点厨艺,今天的菜算是请客。”
“哦,那倒不好意思,既然东家如此盛情,我不出手倒说不过。好,你快将酒送去,我自己到厨房看看。”凌通笑道。
“公子请跟我来。”这时自厨房中又走出一个伙计恭敬地道。
那最先与凌通答话的伙计端好酒和一道冬笋雪菜肉丝送了出去。
凌通来到摆满菜肴的厨房,这里显得有些拥挤。几名厨子见凌通来了,忙笑脸相迎道:“多谢公子能赏脸,请公子多多指点。”他们倒真的把凌通当做一个菜道高手了。
凌通向蔡风学来的,只是对野味和鱼的做法,其中尤以这道糖醋鲤鱼为精,其他虽然会做,却也一般。不由得充当行家地道:“不妨让我来做这道糖醋鲤鱼如何?”
众厨子一听,忙道:“那真是太好了。”
凌通伸手抓起菜刀,他乃是练武之人,对使刀使剑极为纯熟,眼力之准、运刀之快和用力之均匀自不是这些普通厨子所能比拟的。
菜刀在他手中就像是活过来了一般,先在指间打了一个美妙的旋,然后左手快捷无比地自池水中捞起一条斤半左右的黄河鲤鱼。
动作之快之利落,只让几名厨子和一旁的几人看呆了,凌通伸手入池捞鱼,竟是水花不溅,只是一道极细的水纹泛起,这几乎不可能。他并未捋起衣袖,但衣服却并未湿,可那条被捞起的活鲤鱼却是真真切切的。
凌通菜刀划落,当别人仍未反应过来之时,他手中的鲤鱼又到了水中,这次却是鱼头捏在凌通的手中,内脏迅即落入盘中,一丝丝血水自鱼腹中涌出,水几乎是在鱼腹内激涌,很快就清洗好了内脏。凌通刮鱼鳞的动作更是让人叹为观止,刮好鱼鳞,就已顺手在鱼身之上划出了直斜两种交错的刀纹。当有人在水中分清内脏和鱼腮之时,凌通已将盐和淀粉糊涂在了鱼身,这时锅中的花生油正好烧至七成热,凌通就将鱼放入锅中油炸。他一手提着锅铲,另一只手却在另一只锅中忙活,将作料熬成浓汁。每一个动作都让所有的厨子敬佩不已,当鱼全部呈金黄色之时,汁也已经熬好,配合得几乎是天衣无缝。
鲤鱼放入盘中,凌通的左手就已经舀起汤浇往鱼身。一股让人口水直涌的香味扑入众人的鼻中,鱼身立成深红之色,连几个厨子都食欲大动。
“谁来尝尝?”凌通放下手中的东西,连粗气都不喘一口,淡笑道。
站得最近的那名厨子最先动手,细细地咬了一口,良久才吁了口气,眉开眼笑地赞道:“好,好,味道真是好极了,想不到天下竟有这么好的厨技!”
“单论公子那用刀的手法,和加放作料的速度,就是神乎其技,今日真是遇到高人了。”
“不知公子是在哪里开酒楼呢?”众人七嘴八舌地问道。
凌通暗自好笑,忖道:“你们是没见到蔡大哥的手艺,比我更好百倍,如果尝了他所做的菜,不让你们这些凡夫俗子连舌头都咬破才怪。”但口中却道:“我有个朋友在外面,不能在此待久,这便告辞了。”
众人有些不舍地道:“公子何不在本店多住一些日子?一切费用全包在我们身上。”
“诸位的好意在下心领了,但在下仍有要事待办,他日若有机会一定再来。”凌通说完,不等众人挽留,就行了出去。心中暗自盘算着,那些人应该快倒了。他对自己的药性知之甚深,虽然这种迷药发作较慢,但却很突然,也并非易解之药。一般迷药,只要以水一惊便醒,但自己的这种却不行,必须以热水相浇,而且醒来之后三个时辰脑子一片浑噩。
凌通悄悄地溜回座位,萧灵差点没哭出来,凌通去了半盏茶之久,她还当是他抛下自己独自走了呢,见凌通回来,自是欢喜无限,眼圈发红,本来满肚子怨言,一下子全消了,只是担心地问道:“怎么办?”
“他们已经中计了,待会儿他们一个个倒下了我们便走。”凌通低声道。
“那个大块头叫尔朱送赞,他右边一个叫尔朱送礼,左边叫尔朱送福,其他几个人我没听出他们的名字。”萧灵小声道,显然刚才她在极小心地留意着这几人的言行举止。
“乖灵儿,真有你的。”凌通从桌底下握住萧灵的手,赞道。
萧灵微感一阵羞涩。
凌通这才扭头向那桌的酒坛望去,低问道:“他们喝酒了吗?”
“嗯,喝了!”萧灵低声回答道,旋又低声惊呼道,“我们的马呢?”
凌通循声望去,果然见自己系马之处已经没有了马的踪影,霎时脑子中一片空白。
怎么会这样?究竟是谁在捣鬼?凌通忍不住立身而起,他的确是坐不住了,他的行囊在马背之上,况且,若是马匹丢失了,这里至杭州仍有近千里之遥,如何能够走到啊!那可不是闹着玩的。
“小家伙,好好地给本爷坐着,待老子吃完了,再与你一起算账!”尔朱送赞那一桌上传来了一声极为冷沉的声音。
凌通吃了一惊,显然对方是与他说的,他望着那些人不紧不慢的样子,似乎是早就发现了他,更料定他 无可逃脱一样。心头隐隐感到马匹的失踪可能与这几人有关。哦,是了,这几个人那天见过他两人的马匹,而自己的马拴在外面,对方自然就认出来了。心中暗骂自己真是蠢笨如牛,如果对方认出了马匹,自然知道自己在酒楼之中。但为什么对方不直接过来找自己呢?是不是对方仍怕了万俟丑奴就在店中,而不敢动手呢?抑或是他们并没有发现我溜到厨房中去,而并不认识灵儿?是了,灵儿那天虽然在,但身穿虎皮袄,而且只是远远地望见背影,自是不能确认。而刚才自己从店后出来,这才被他们认出,他们牵走马匹,可能还是因为害怕万俟丑奴的存在,这么一来,他们就不只这几个人了,外面一定还有人守着,那该怎么办才好?凌通心念电转,心中稍安起来,暗自庆幸对方并没有想到他会在店小二的高粱酒中下药,也庆幸自己早一步发现了这些人上了酒楼,才会抢先溜去在酒中做了手脚而不被对方发现,否则只怕今日是死定了。
萧灵却吓得脸都变色了,有些惊惶地低声道:“他们……他们认出了我们,该怎么办?”
凌通坐了下来,淡然一笑,道:“先吃饱再说。”
这两人的举动也引起了楼上之人的注意,众人很清楚地感应到尔朱家族的众人对凌通这两个小孩存有的敌意,只是尔朱家族的六人气势不凡,就是不知他们是尔朱家族的人,也不会有人敢去招惹他们。这年头,不公平的事,人们见得多了,也知道最好不要做出头之鸟。
凌通正准备大吃大嚼,忽见尔朱送赞的身子一晃,“噢”的一声,尚没能够说出什么便伏在桌子之上,另外五人刚感觉到不对,便也相继扑倒,桌上汤水四溅,四周众人一阵惊呼。
此时不走,更待何时?凌通一手拉起萧灵,一手抓住身边的小包袱就向外闯去!
游四离开杜洛周的军营,对这里的阵形布局都有所注意,心中暗赞杜洛周的确是个了不起的角色,难怪破六韩拔陵如此信任他,他能和赵天武并肩齐驱绝非幸运所得。不过想到自己竟在他的营地之中设计刺杀他,游四不由得大感有趣和兴奋。
此刻已近腊月,北方的天气极寒,所有的树木和灌木都似乎... -->>
第十七章独探敌营
游四的神情极为庄重,高欢也一样表情很肃穆。谁都知道,刺杀杜洛周绝对不是一件易事,当初高欢曾出入赵天武的军中,取宇文定山的人头,都没有丝毫的犹豫,可是眼下,要取杜洛周的脑袋,绝不会比取破六韩拔陵的脑袋容易,这不仅仅是因为杜洛周本身就是一个可怕的高手,而且他本身也是一个刺杀高手。一个善于刺杀的人,自然很清楚应该怎样保护自己,而且杜洛周岂会想不到葛荣的手段?对于自己的一切早有防备,这更增添了刺杀的难度。
“我知道,这次的任务很困难,很可能会有生命危险,但只要高兄所需,我定为你提供,一切就按照我们刚才拟订的计划进行。到时候,我们肯定会派大军接应,若是高兄能够成功,那肯定是大功一件,我们庄主绝对不会亏待有功之人的。”游四沉重地道。
“葛庄主既然派游兄亲来,就可看出他对这件事的重视。高欢这条命乃是蔡风兄弟捡回来的,能够为庄主办事,也算是为报蔡风的救命之恩,即使是死,也得干!游四兄弟放心好了,我定会尽我最大的力量而行!”高欢诚恳地道。
“这一点我自然会相信,但我们所需的不是无谓牺牲,我们要的是一个理想的结局,达到最终的目的。因此,这之中不能够有丝毫的马虎,以高兄之智,我自是放心,可是还得小心为妙。”游四认真地道。
“游兄的关心,我自然明白,高欢在这里先代我的兄弟们感谢了。我们会留下稍有用处的残躯,也明白留得青山在,不怕没柴烧的道理。”高欢自信地道。
“我们之所以需要小心行事,要与我们的大军相配合,是因为我们不想让朝廷的兵马捡个现成的便宜。若是我们一气白忙,结果却只是为别人做嫁妆,那可就有些贻笑大方了。”游四不无担心地道。
“只要葛庄主能够及时赶到,我想应该不会出现这类事情。”高欢自信地道。
“高校尉,大王召你入见!”一声呼喝自帐外传来,倒吓了游四一跳。
高欢向游四使了个眼色,回应道:“好,我立刻就来,你先去吧!”
帐外的脚步声渐传渐远。
“游兄,看来今日之事只能够说到这里了,我们就按照计划行事,后天不见不散!”高欢平静地道。
“好,若有什么意外的变动,请迅速与我们联系!”游四回应道。
“尉贤弟,送游兄弟出营。”高欢低呼道。
尉景自帐外钻了进来,沉声道:“外面的情况极为正常,游兄请跟我来。”
“高兄,就此别过,一切小心!”游四淡淡地说了声,转身随在尉景之后行了出去。
游四随着尉景很快就行出了军营,却没有任何人怀疑。尉景和高欢在军中还算很有地位的,杜洛周是一个十分重视军功之人,他根本不知道高欢曾在速攻营中做事,高欢与蔡风的关系他更不清楚,但他却知道高欢和尉景的武功极好,此时正值用人之际,高欢和尉景自然得派上用场。
数次出战,高欢所带来的那一群兄弟,总是杀敌最多,当然是勇猛强悍,这一点自然很被杜洛周看重,后来在攻下顺平之役中,高欢和尉景更表现出不凡的领导才能,确实是两个难得的将才。因此,高欢与尉景一干人等上升得极快,但如此一来,不免遭人嫉妒,特别是石离、穴城、斛盐三地来投的军系,对高欢更是没有什么好脸色看。
杜洛周却不是一个真正放得开之人,因为石离、穴城、斛盐三地来投的兵马几乎占了他所有兵力的两成,而高欢却只不过有数名好友而已,因此,在处理事情方面,对三地的军系有极多的偏袒,这使得高欢与尉景极为不满,也极为丧气,如此之人岂有真正争夺天下的雄心壮志和能力?即使夺得天下,又有什么本领治理天下?所以,高欢毅然决定投靠葛荣。葛荣如此深沉,筹备到此刻才开始发动起义,可见其心思之细密深远,的确不是常人所能比拟的。投得明主方有前途,高欢绝不是傻子!
军中的士兵对高欢与尉景倒是极为信服,游四看在眼中,记在心里。
凌通心头暗惊,忍不住低下头呼道:“灵儿,低下头!”
萧灵闻言低下头,还没看清是怎么回事,禁不住问道:“通哥哥,怎么了?”
“是尔朱家族的人来了,那天我们杀了他们两人,这下子,那三人全都来了,还带了好几个帮手。”凌通斜眼瞟向正走入酒店中的六人,有些微微惊惧地道。
“那可怎么办?他们是来抓我们的吗?”萧灵惊慌失措地低声问道。
“他们应该不知道我们在这里,可能是碰巧吧。”凌通心中在求神拜佛,望这几个人不要发现他们。口中却忍不住自我安慰道。
“小二,给爷们来五斤高粱酒,再将你店中最拿手的菜给我端上来!”其中一名汉子大声呼喝道。天幸,这些人并没有注意坐于一角的凌通与萧灵二人。
凌通心头一动,低声对萧灵道:“灵儿,你在这里坐一会儿,不要去看他们,我去去就来。”
“你要到哪儿去?”萧灵有些担心地低问道。
“我去给他们做几道菜!”说着狡黠地向萧灵眨了眨小眼睛。
萧灵明白凌通是有了主意,但仍心里有些害怕地道:“你快去快回哦。”
“我知道,你别怕,他们不认识你。”凌通说完端起自己桌上的一碟糖醋鲤鱼向后厨房走去。由于他个子不太高,今日又未曾穿虎皮袄,一身朴素的衣服并不怎么显眼,是以,竟没有人注意到他的行动。
凌通心中暗喜,在尔朱家族几人看不见之处,一把拉住送高粱酒的店小二,大惊小怪地问道:“你这酒是送给谁的?”
“怎么着,刚来的几位大爷要酒,这便送上去呀!”店小二不耐烦地道。
“你知道那几位客官是什么人吗?”凌通一脸严肃地问道。
“什么人?”店小二也不禁有些好奇地问道。
“他们乃是大名鼎鼎的尔朱家族之人,这可是一些不好伺候的主儿,你可得小心点哦。”凌通表情有些夸张地道。
店小二果然神色微变,刚才他看这几人极有气势,就知来头不小,却没想到竟是尔朱家族的人,这可是个大主顾了。但仍有些疑惑地问道:“你怎么知道?”
凌通装作叹了口气道:“不瞒你说,我家也是开酒店的,这几位大爷前些日子便光顾了我家的酒店,结果,唉……”
“结果怎样?”店小二倒被凌通的话所吸引,忍不住问道。
“店中的伙计也和你一样,先送去高粱酒,结果被那位瘦小的大爷一拳给打得吐血!”凌通暗中观察小二的脸色。
店小二果然脸色大变,凌通接着道:“我问为什么要这样,原来他们有个规矩,就是首先至少要上一个菜,才能够上酒。否则就是对食神不尊重,不尊重食神便是不尊重他们。所以,他们就要打人。我是一片好心,这才来告诉你。不过,你上菜时,这道糖醋鲤鱼别送去,你们这道糖醋鲤鱼做得火候不够,比我家那个最坏的厨子做的还差,送上去只会让他们大发脾气。”
店小二将信将疑地望了他一眼,道:“不可能,这鲤鱼可是本店最有名的几道菜之一,怎会差呢?”
凌通不屑地道:“你知道什么叫好?什么叫不好?我家开酒店五十几年,祖祖辈辈都是做菜品菜的高手,你不信拿这碟鱼去问厨子,问问他们是不是在油烧沸之时,才将鱼放入锅中的?这样只会使鱼多少带些焦味,少了几许鲜嫩,只能在油烧至七成热时放鱼入锅。还有这些鱼汁,只能在这道菜到六成热时迅速加入葱姜、蒜末、醋、酱油、白糖、清汤,而且如果熟油淋多了,吃在嘴中,就多了些油腻。我说了这些,信不信由你,你去问问厨子就知,我这可是为你好,为你们店好。”
店小二听凌通说这糖醋鲤鱼之时,那些作料说得如此清楚,俨然一个大行家的架势,虽然见对方年纪不大,但他在店中干了多年,对于这些作料多少也懂得一些,却没有凌通知道得如此详细,哪会再怀疑对方的确是世代开酒店的?对于凌通刚才所说的话也信以为真,只是仍有些不服气对方对这道名菜的批评。心想反正先要去端一碟菜来,不如顺便问问厨子也好,免得那几位爷凶狠起来,把自己也打得吐血,可就太不划算了。
凌通见小二主意松动,装作好人做到底地道:“我看你先去端道菜来,顺便说声鱼的问题,我好人做到底,在这里帮你看着酒好了。但是要快点哦,念在咱们是同行的分上才救你一救。”
店小二见凌通如此帮忙,虽然说话有些傲气,但仍然感激不已,道:“那就多谢了,多谢了!”说完将酒交给凌通,就向厨房走去。
“哎,这鱼带回去,若我说对了,就重新再烧;说错了,这鱼也就算我的钱好了。”凌通补充道。
“好的,好的!”小二接过鱼,连声称道。
凌通心中暗笑,伸头斜望了尔朱家族诸人一眼,口中低骂道:“奶奶的,小爷可不是好惹的,为了防止你们对付老子,老子只好先下毒手罗!”说着自怀中掏出一包自己配制的烈性迷药,尽数倒入酒坛之中,然后轻轻摇了摇。
店小二只过了片刻即到,神色变得极为恭敬,忍不住赞道:“公子说得真准,我家厨子叫我谢谢公子的提醒,还想请公子去厨房指点指点。当然,如果公子愿意的话,我们东家也说,只要公子肯指点厨艺,今天的菜算是请客。”
“哦,那倒不好意思,既然东家如此盛情,我不出手倒说不过。好,你快将酒送去,我自己到厨房看看。”凌通笑道。
“公子请跟我来。”这时自厨房中又走出一个伙计恭敬地道。
那最先与凌通答话的伙计端好酒和一道冬笋雪菜肉丝送了出去。
凌通来到摆满菜肴的厨房,这里显得有些拥挤。几名厨子见凌通来了,忙笑脸相迎道:“多谢公子能赏脸,请公子多多指点。”他们倒真的把凌通当做一个菜道高手了。
凌通向蔡风学来的,只是对野味和鱼的做法,其中尤以这道糖醋鲤鱼为精,其他虽然会做,却也一般。不由得充当行家地道:“不妨让我来做这道糖醋鲤鱼如何?”
众厨子一听,忙道:“那真是太好了。”
凌通伸手抓起菜刀,他乃是练武之人,对使刀使剑极为纯熟,眼力之准、运刀之快和用力之均匀自不是这些普通厨子所能比拟的。
菜刀在他手中就像是活过来了一般,先在指间打了一个美妙的旋,然后左手快捷无比地自池水中捞起一条斤半左右的黄河鲤鱼。
动作之快之利落,只让几名厨子和一旁的几人看呆了,凌通伸手入池捞鱼,竟是水花不溅,只是一道极细的水纹泛起,这几乎不可能。他并未捋起衣袖,但衣服却并未湿,可那条被捞起的活鲤鱼却是真真切切的。
凌通菜刀划落,当别人仍未反应过来之时,他手中的鲤鱼又到了水中,这次却是鱼头捏在凌通的手中,内脏迅即落入盘中,一丝丝血水自鱼腹中涌出,水几乎是在鱼腹内激涌,很快就清洗好了内脏。凌通刮鱼鳞的动作更是让人叹为观止,刮好鱼鳞,就已顺手在鱼身之上划出了直斜两种交错的刀纹。当有人在水中分清内脏和鱼腮之时,凌通已将盐和淀粉糊涂在了鱼身,这时锅中的花生油正好烧至七成热,凌通就将鱼放入锅中油炸。他一手提着锅铲,另一只手却在另一只锅中忙活,将作料熬成浓汁。每一个动作都让所有的厨子敬佩不已,当鱼全部呈金黄色之时,汁也已经熬好,配合得几乎是天衣无缝。
鲤鱼放入盘中,凌通的左手就已经舀起汤浇往鱼身。一股让人口水直涌的香味扑入众人的鼻中,鱼身立成深红之色,连几个厨子都食欲大动。
“谁来尝尝?”凌通放下手中的东西,连粗气都不喘一口,淡笑道。
站得最近的那名厨子最先动手,细细地咬了一口,良久才吁了口气,眉开眼笑地赞道:“好,好,味道真是好极了,想不到天下竟有这么好的厨技!”
“单论公子那用刀的手法,和加放作料的速度,就是神乎其技,今日真是遇到高人了。”
“不知公子是在哪里开酒楼呢?”众人七嘴八舌地问道。
凌通暗自好笑,忖道:“你们是没见到蔡大哥的手艺,比我更好百倍,如果尝了他所做的菜,不让你们这些凡夫俗子连舌头都咬破才怪。”但口中却道:“我有个朋友在外面,不能在此待久,这便告辞了。”
众人有些不舍地道:“公子何不在本店多住一些日子?一切费用全包在我们身上。”
“诸位的好意在下心领了,但在下仍有要事待办,他日若有机会一定再来。”凌通说完,不等众人挽留,就行了出去。心中暗自盘算着,那些人应该快倒了。他对自己的药性知之甚深,虽然这种迷药发作较慢,但却很突然,也并非易解之药。一般迷药,只要以水一惊便醒,但自己的这种却不行,必须以热水相浇,而且醒来之后三个时辰脑子一片浑噩。
凌通悄悄地溜回座位,萧灵差点没哭出来,凌通去了半盏茶之久,她还当是他抛下自己独自走了呢,见凌通回来,自是欢喜无限,眼圈发红,本来满肚子怨言,一下子全消了,只是担心地问道:“怎么办?”
“他们已经中计了,待会儿他们一个个倒下了我们便走。”凌通低声道。
“那个大块头叫尔朱送赞,他右边一个叫尔朱送礼,左边叫尔朱送福,其他几个人我没听出他们的名字。”萧灵小声道,显然刚才她在极小心地留意着这几人的言行举止。
“乖灵儿,真有你的。”凌通从桌底下握住萧灵的手,赞道。
萧灵微感一阵羞涩。
凌通这才扭头向那桌的酒坛望去,低问道:“他们喝酒了吗?”
“嗯,喝了!”萧灵低声回答道,旋又低声惊呼道,“我们的马呢?”
凌通循声望去,果然见自己系马之处已经没有了马的踪影,霎时脑子中一片空白。
怎么会这样?究竟是谁在捣鬼?凌通忍不住立身而起,他的确是坐不住了,他的行囊在马背之上,况且,若是马匹丢失了,这里至杭州仍有近千里之遥,如何能够走到啊!那可不是闹着玩的。
“小家伙,好好地给本爷坐着,待老子吃完了,再与你一起算账!”尔朱送赞那一桌上传来了一声极为冷沉的声音。
凌通吃了一惊,显然对方是与他说的,他望着那些人不紧不慢的样子,似乎是早就发现了他,更料定他 无可逃脱一样。心头隐隐感到马匹的失踪可能与这几人有关。哦,是了,这几个人那天见过他两人的马匹,而自己的马拴在外面,对方自然就认出来了。心中暗骂自己真是蠢笨如牛,如果对方认出了马匹,自然知道自己在酒楼之中。但为什么对方不直接过来找自己呢?是不是对方仍怕了万俟丑奴就在店中,而不敢动手呢?抑或是他们并没有发现我溜到厨房中去,而并不认识灵儿?是了,灵儿那天虽然在,但身穿虎皮袄,而且只是远远地望见背影,自是不能确认。而刚才自己从店后出来,这才被他们认出,他们牵走马匹,可能还是因为害怕万俟丑奴的存在,这么一来,他们就不只这几个人了,外面一定还有人守着,那该怎么办才好?凌通心念电转,心中稍安起来,暗自庆幸对方并没有想到他会在店小二的高粱酒中下药,也庆幸自己早一步发现了这些人上了酒楼,才会抢先溜去在酒中做了手脚而不被对方发现,否则只怕今日是死定了。
萧灵却吓得脸都变色了,有些惊惶地低声道:“他们……他们认出了我们,该怎么办?”
凌通坐了下来,淡然一笑,道:“先吃饱再说。”
这两人的举动也引起了楼上之人的注意,众人很清楚地感应到尔朱家族的众人对凌通这两个小孩存有的敌意,只是尔朱家族的六人气势不凡,就是不知他们是尔朱家族的人,也不会有人敢去招惹他们。这年头,不公平的事,人们见得多了,也知道最好不要做出头之鸟。
凌通正准备大吃大嚼,忽见尔朱送赞的身子一晃,“噢”的一声,尚没能够说出什么便伏在桌子之上,另外五人刚感觉到不对,便也相继扑倒,桌上汤水四溅,四周众人一阵惊呼。
此时不走,更待何时?凌通一手拉起萧灵,一手抓住身边的小包袱就向外闯去!
游四离开杜洛周的军营,对这里的阵形布局都有所注意,心中暗赞杜洛周的确是个了不起的角色,难怪破六韩拔陵如此信任他,他能和赵天武并肩齐驱绝非幸运所得。不过想到自己竟在他的营地之中设计刺杀他,游四不由得大感有趣和兴奋。
此刻已近腊月,北方的天气极寒,所有的树木和灌木都似乎... -->>
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