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依依中文网 www.eezw.net,苏厨无错无删减全文免费阅读!



    送穷的方式比较多样。简单的只是清早响着爆竹把垃圾倒出门外完事;复杂些的则要用纸剪一个小人,叫“穷媳妇”,甚至还要让她背个装了垃圾的纸袋送至门外,燃炮炸之,然后焚烧送走。

    韩愈《送穷文》中,提到要为穷鬼“结柳作车,缚草为船,载糗舆粮,牛系轭下,引帆上樯”,为“穷鬼”备下车船以及干粮,可见送其快快离开的急迫心情。

    “送穷”仪式直到正月的晦日都可进行。韩愈所写的“送穷”便是在晦日弄的。

    晦日,即农历每月的最后一天,正月晦日作为一年的第一晦日即“初晦”,尤受重视。

    又是天都没亮,八公便轻轻将苏油叫起,要去抢路头。

    正月初五日,为路头神诞辰,那就是财神,也称为“五路神”。

    “五路”,顾名思义,东西南北中,今日出门不管朝哪方,五路皆得财。

    财神人人都爱,所以十分抢手,要越早接到才越灵验。

    因此虽然按说初五才是迎神日,初四夜里就家家开始赶早“抢路头”了。

    “金锣爆竹,牲醴毕陈,以争先为利市,必早起迎之,谓之接路头。”

    八公在门口摆上香烛,供上炸丸子,蛋糕,酥肉,鸡鱼,腊肉香肠,好吃好喝摆了一大桌,非常隆重。

    小的们都还在睡,几个大的起来帮忙操持,然后焚香烧纸,燃放爆竹,先送穷,后接神。

    接过神后,大家就吃着供品聊天直到天亮,这叫吃“路头酒”,好福气。

    苏油对张藻说道:“糟娃哥你是管账的,今日可要多吃点,你就是我们的财神。”

    张藻连连摆手:“事情都是小少爷在主张,你才是我们大家的财神。”

    然后一人头上挨了八公一巴掌:“神灵面前还敢耍嘴!也不知忌讳,找打!”

    城里过年,大小店铺在除夕做完生意后关门,而在今日早上便重新开市了。这接上了财神,正好顺顺利利“开门见财”,赚今年第一笔钱财。

    不过乡下没有这事儿,初五这日主要是试新田。

    就是将牛圈打扫干净,带着牛儿去水田里转一圈,意思是给你老人家提一个醒,也该收收心了,春耕农活马上就来。

    初七,人日。

    之前的六天则是“说畜”。

    “正月一日为鸡,二日为狗,三日为猪,四日为羊,五日为牛,六日为马,七日为人。正旦画鸡于门,七日贴人于帐。”

    今天的重要习俗是“戴人胜”,所以“人日”也称“人胜节”。

    人胜是一种饰品,妇女们于人日剪彩为花,或剪彩为人,富贵人家镂刻金箔,穷人家用彩纸。剪出人形,贴于屏风、床帐,或戴在头发上,以祈福避灾。

    其中寓意,是“剪彩人者,人入新年,形容改从新也。”也就是新年要面貌焕然一新的意思。

    这一习俗从魏晋时期就开始流行,唐代起愈加重视,每至“人日”,皇帝赐群臣彩镂人胜,又大宴群臣赋诗过节,而民间则剪彩相互赠送。

    “翦彩赠相亲,银钗缀凤真;双双衔绶鸟,两两度桥人。”

    苏油家里好久没这习俗了,没办法,一老一小俩孤鳏,都是三嫂五嫂六嫂剪好了送来。

    今日里就不一样了,家里多了好些女孩,石薇苏小妹和几个女孩子一起,用剪刀剪纸人。

    这个也是非遗,不过苏油真不会了,后世四川的强项是年画,不是剪纸。

    不过他知道所谓剪纸也不是光是剪,还可以用锋利的小刀来雕,这工艺叫“刻纸”。

    看了看石薇和苏小妹的小手,苏油想想,张了几次嘴还是算了,等她们再大一些再说,伤了手不是玩的。

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