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男想要辩驳,霍子安却不给他机会,“还有,菜品设计也有失误。鹅肝、黑鱼子酱和和牛叠加在一起,特性相互抵消,每一样都不出彩,浪费了这些贵食材。服务员是够多的,但一直推荐最贵的菜和酒,结果我们点的肉食过多,也没有人提醒。另外,我来这个价格的西餐厅吃饭,就是想要一个清静舒适的气氛,这里桌子摆得过密,客人又一直在拍照、看手机,我都觉得自己是在快餐店里了。”

    听完霍子安的一通批评,蝌蚪男看了霍子安半响,又扫了一眼由良辰,最后他坐下来,先笑了笑。“米其林大厨,不得不说啊,你是行家,你说的都有道理。不过,一家餐厅的好坏,标准是什么?”

    霍子安知道他要说什么,道:“标准不是单一的。”

    “不!至少有一条是共识吧,就是有没有人来吃!”

    霍子安点点头,“嗯,没人喜欢,就没法生存了。”

    蝌蚪男得意地一拍桌子,“这不就得了吗?你看见了,我这里是排队都不一定排得上的,你那儿呢?”

    “我那儿客人很少。”霍子安老实道。

    蝌蚪男嘿嘿笑了出来,话锋一转:“你的餐馆刚开业,又没做什么宣传,餐馆开在那犄角旮旯,没人去很正常。我的餐厅呢,你看见了,火得要命!但我不会用这个跟你比。我要比,就跟你比一个厨师最基本的东西。”

    “哦?你是说厨艺吗?”

    “对啦!”蝌蚪男扬头道:“当然是厨艺。你是米其林一星大厨,不会怕跟我比厨艺吧?”

    霍子安摇摇头,不说话。

    蝌蚪男顺着杆儿道:“这个月底,电视台要做一个厨师PK的节目,找我好几次了。你跟我一起上,怎样?”

    霍子安失笑,这才明白了蝌蚪男来招惹自己的真正目的。

    在蝌蚪男的注视下,霍子安沉默不语,似乎是在思索着。

    蝌蚪男却等不及了,催促道:“这个节目有很多腕儿,铁定会火的。我带上你也不打紧,你说呢?”

    霍子安抬眼看他,问道:“今晚这顿饭多少钱?”

    蝌蚪男不耐烦:“这跟上节目有啥关系?”

    “哎,我估计至少两千吧,在我那里吃饭,一个人大概消费六七百,我们不是一个等级的。”

    “啊?”蝌蚪男敲了敲桌子,“我都说了,我们不比餐厅,就比厨艺!你不是怕了吧?”他心里忐忑:为了引霍子安上钩,他本来想去胡同里多闹几次的,没想到霍子安这么快就自己送上门来。人都来了,他能轻易放走?

    霍子安没接他的话茬儿,自顾自说道:“这个价格也有道理,食材在那儿摆着呢,同样的东西在米其林餐厅,价格可能要翻倍了。这样的高价,吃的人还大排长龙,看来北京市场蛮大的。”

    “那是!我跟你说,北京是个大宝藏,这还不到百分一呢,就看你知不知道往哪儿钻孔了。”

    霍子安赞赏道:“没错,您的眼光真好。对了,没请教您的名字?”

    “齐怀宇,胸怀的怀,宇宙的宇。”

    “这大名真有气派,”霍子安伸出手,跟他握了握,“我初来乍到,宇哥多关照。”

    齐怀宇笑道:“那还用说?咱甭废话了,上节目的事,这就说定啦?!”

    霍子安:“让我想一想吧。服务员,买单!”

    “嘿呦,”齐怀宇咬牙道:“你真够磨叽的。这有啥可想?上了节目,就是个顶好的宣传,你怕以后去吃饭的人不挤爆胡同?我告诉你,他们给了我几个对手,我都否了,不够格。我就看上你了!”

    霍子安笑道:“多谢了,真荣幸啊。服务员,给我账单吧。”

    “这顿饭不要你钱,宇哥请你的!”齐怀宇想要速战速决。

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