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新出的点心，咸口的。本来是冯老板专门送贵客的，因味道独特才在满香楼发卖。”
“咸口的、那能吃吗？”杨鲁氏疑惑着，却也被“贵人专用”引得心动，一个饼竟然要五文钱，五文可以称一斤瞎子家的土饼呢！
想来柳桃已经是杨家人，为婆家某些好处也是应该的。不过柳桃这丫头杨鲁氏还真没把握拿捏得住，她娘、她妹妹都是糯米捏出的软和人，就她是个茅坑里的石头的臭脾气，还尖牙利齿，不仅从来不像一般定亲的小姑娘给未来婆家做些活计、还不止一次公开落自家面子。
想到这里杨鲁氏面色沉了沉。俩家定亲的消息传开后，柳桃上街也不免被街坊长辈打趣，她一点女孩儿的羞涩都没有，喜气也不见一丝，脸沮丧得像是听到办丧事：“这有什么值得高兴呢？”
有好心的婶婶拉圆场，“小桃，爹娘为你选的肯定没有错的。”
这臭丫头竟然说：“我爹说我是前世孽障呢，估计结这门亲是为了惩罚我吧。”
这等大逆不道之言吓得单纯的婶婶灵魂差点出窍，飞扑着捂了她嘴。一时间甜水井街出奇达成一致，闭口不谈柳家大姑娘亲事。
杨鲁氏知道柳桃看不上自己儿子，一时恼怒，谁叫自己儿子硬是被这小蹄子迷了心窍呢。不过这丫头再左的性子上头也有父母压着，翻不出花来。
杨鲁氏磨磨牙，暗暗思忖让臭丫头现在嘴巴爽快爽快，等她过门就在自己手下了再好好收拾收拾、教她懂得什么叫做人媳妇的规矩。
柳桃只能尽量找空隙往满香楼转个圈，主要是去叮嘱不可以偷工减料，面团少揉一道、油皮少一勺猪油、肉馅少斩一遍这些固然能省钱，可起酥、馅的味道就会有微妙的区别。
“猪肉要买新鲜的，一定要处理干净。炒酱一定要用冰糖，冰糖要碾碎啊，越碎越好。”她唠唠叨叨。
冯娇娇对这属于自己的事情也很上心，每天亲自跑厨房盯着：“小桃这些就交给我吧。我都记着呢，还有每天开始做活都要检查他们手洗干净没，要扎袖口，包头巾。”
随着销量看涨柳桃跟冯金宝商量：“五哥我有个想法，能不能让师傅们分工呢？比如何师傅专门揉面，小丁专门择料，小乙切料。这样大伙对自己手上的活更熟，而且有什么问题也知道该找谁。”
冯金宝是负责管理楼面的，他略一思考确实觉得新鲜，时下伙计是从打杂跑腿做起，十八班活计样样俱全，出师后再找一门出尖儿的手艺专心发展。然而一细想从商家的角度这样更精准而且更划得来：一个面面俱到的大伙计至少要五六年的培养，可一个专门洗菜的却不需要费什么功夫。
这样做还有一个好处，就是独门配方也减少外流的机会。别人问起来，烧火的只知道烧火，剁馅的只知道剁馅，窥不见全貌。
冯金宝越想越可行，小试一回发现意外有效益，厨房里不再忙起来乱糟糟张三找不到李四，谁做什么都固定好了，开工自己做自己的就是，上下环节都有人接手，不用操心。
这般好用的手法瞅个空子冯金宝跟回花石镇的大哥说了，大哥琢磨了一回也笑着说这法子甚为可取，表扬了自己一番。冯金宝心里感谢了大妹妹一回，自己是最小的，又是庶出，讨好了大哥也为以后日子打算。
新出的点心，咸口的。本来是冯老板专门送贵客的，因味道独特才在满香楼发卖。”
“咸口的、那能吃吗？”杨鲁氏疑惑着，却也被“贵人专用”引得心动，一个饼竟然要五文钱，五文可以称一斤瞎子家的土饼呢！
想来柳桃已经是杨家人，为婆家某些好处也是应该的。不过柳桃这丫头杨鲁氏还真没把握拿捏得住，她娘、她妹妹都是糯米捏出的软和人，就她是个茅坑里的石头的臭脾气，还尖牙利齿，不仅从来不像一般定亲的小姑娘给未来婆家做些活计、还不止一次公开落自家面子。
想到这里杨鲁氏面色沉了沉。俩家定亲的消息传开后，柳桃上街也不免被街坊长辈打趣，她一点女孩儿的羞涩都没有，喜气也不见一丝，脸沮丧得像是听到办丧事：“这有什么值得高兴呢？”
有好心的婶婶拉圆场，“小桃，爹娘为你选的肯定没有错的。”
这臭丫头竟然说：“我爹说我是前世孽障呢，估计结这门亲是为了惩罚我吧。”
这等大逆不道之言吓得单纯的婶婶灵魂差点出窍，飞扑着捂了她嘴。一时间甜水井街出奇达成一致，闭口不谈柳家大姑娘亲事。
杨鲁氏知道柳桃看不上自己儿子，一时恼怒，谁叫自己儿子硬是被这小蹄子迷了心窍呢。不过这丫头再左的性子上头也有父母压着，翻不出花来。
杨鲁氏磨磨牙，暗暗思忖让臭丫头现在嘴巴爽快爽快，等她过门就在自己手下了再好好收拾收拾、教她懂得什么叫做人媳妇的规矩。
柳桃只能尽量找空隙往满香楼转个圈，主要是去叮嘱不可以偷工减料，面团少揉一道、油皮少一勺猪油、肉馅少斩一遍这些固然能省钱，可起酥、馅的味道就会有微妙的区别。
“猪肉要买新鲜的，一定要处理干净。炒酱一定要用冰糖，冰糖要碾碎啊，越碎越好。”她唠唠叨叨。
冯娇娇对这属于自己的事情也很上心，每天亲自跑厨房盯着：“小桃这些就交给我吧。我都记着呢，还有每天开始做活都要检查他们手洗干净没，要扎袖口，包头巾。”
随着销量看涨柳桃跟冯金宝商量：“五哥我有个想法，能不能让师傅们分工呢？比如何师傅专门揉面，小丁专门择料，小乙切料。这样大伙对自己手上的活更熟，而且有什么问题也知道该找谁。”
冯金宝是负责管理楼面的，他略一思考确实觉得新鲜，时下伙计是从打杂跑腿做起，十八班活计样样俱全，出师后再找一门出尖儿的手艺专心发展。然而一细想从商家的角度这样更精准而且更划得来：一个面面俱到的大伙计至少要五六年的培养，可一个专门洗菜的却不需要费什么功夫。
这样做还有一个好处，就是独门配方也减少外流的机会。别人问起来，烧火的只知道烧火，剁馅的只知道剁馅，窥不见全貌。
冯金宝越想越可行，小试一回发现意外有效益，厨房里不再忙起来乱糟糟张三找不到李四，谁做什么都固定好了，开工自己做自己的就是，上下环节都有人接手，不用操心。
这般好用的手法瞅个空子冯金宝跟回花石镇的大哥说了，大哥琢磨了一回也笑着说这法子甚为可取，表扬了自己一番。冯金宝心里感谢了大妹妹一回，自己是最小的，又是庶出，讨好了大哥也为以后日子打算。