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,米酒,陈醋,黄糖沙砾调制好的酱汁里腌上几个小时,等到腌入味,再烧一锅油,葱切段,小火慢慢熬出葱油,最后再把腌好的小鱼放进锅里煸炸,炸透后捞出再淋一遍酱汁,反复煸炸。
炸出来的小鱼丝丝分明,骨肉都是酥脆的,油炸之后的鱼肉吸饱了酸甜口的酱汁,一口下去干干香香,酸甜开胃,大夏天吃最好不过。
“咕咚——”
飘在店外看了半天的衙役咽了咽口水,自己都没发现自己越靠近店里,他的魂魄就越凝实。
徐米露一抬头,就看见有个身穿皂服,衙役打扮的魂魄站在门口咽口水,她忍不住眼前一亮:
墨玄业务能力还不错啊,这么快就招揽到客人了?
“这位客人可要吃点什么?今日有的菜肴都在墙上挂着,我不收人间钱财,你要有什么稀奇种子,有关修行的书,都可拿来充作饭钱。”
徐米露细细观察眼前这个魂魄,他看上去也就四十出头的样子,背已经佝偻,白色的皂服破破烂烂,脚上还拴着一条铁链子,一张面是不吉利的青白,脖颈上好深一条勒痕——看着像是只吊死鬼。
“小娘子竟然能瞧见俺?”
衙役魂魄有些激动,他们这些游魂,平日里纵使在凡人眼皮底下飘来飘去,都不会有人看见,眼下看到有个活人搭话,他一下子高兴起来,来这里的目的都忘了:
“小娘子,小娘子你行行好,你替我给家里带一句话,就说我还埋了些金银,叫他们掘出来好好过日子,你行行好,替我带一句话吧!”
他说的真情实意,徐米露却还记得魏征所说“阴阳不通”的规矩,摇了摇头:
“我曾听人提起过,若是游魂有未了的心愿,可托梦给家里亲眷,你为何要求我?”
“小娘子有所不知,梦中之事何其玄妙,我去了不过一年有余,我家娘子日日悲哭,夜以难寐,便是夜里做梦,第二日醒来也记不得梦里所言,加上我魂魄不稳,日日拖梦也无济于事啊……”
衙役摸了摸脖子上的勒痕,青白的鬼脸流下一串血泪,看上去更加骇人:
“我生前是个好赌的烂赌鬼,跟人家打了赌输了家里的田产地契,家里留了许多银钱债务,只剩下娘子跟一对儿女相依为命,我去的急,我娘子也没有银钱傍身,那些债主并不知我还留了些私产,就埋在——”
他话没说完,就被徐米露打断了:
“我这里是食肆,不是阴司,你若是想托梦,自去寻别人。”
衙役不知道好端端的徐米露为什么忽然冷了脸,但闻着空气里的香味,他竟然像是还活着一般,吞吞吐吐道:
“那,那俺要一个萝箙炖牛杂,旁的没有,按原先是做杂役的,只有一点子打板子的功夫在身上,不知道可换一顿饭吗?”
“打板子的功夫?”
徐米露挑了挑眉。
“正是哩!这打板子看着简单,可大有学问哩,俺爹是狱卒,俺爷爷也是狱卒,传到俺这里,就摸索出来一门打板子的学问——这有的板子看着打下去重,声音响可一连打上五十大板,就算是步包着豆腐,那豆腐都碎不了。
有的板子啊,看着轻飘飘的,打下去动静也小,可十板子下去,包袱里裹着稻草都能打成草沫子!”
衙役说得眉飞色舞,徐米露却是心动了。
这跟崔胜国让她练的力道控制不是有异曲同工之妙吗?
她脸色缓了缓:“可以,各行各业都有拔尖的人才,狱卒练出这样的手艺,也是一门本事,你这门手艺可换一餐,还要些旁的什么?”
衙役喜出望外,连连道:“俺还要方才你炸的小菜,真真是香煞人也!”
,米酒,陈醋,黄糖沙砾调制好的酱汁里腌上几个小时,等到腌入味,再烧一锅油,葱切段,小火慢慢熬出葱油,最后再把腌好的小鱼放进锅里煸炸,炸透后捞出再淋一遍酱汁,反复煸炸。
炸出来的小鱼丝丝分明,骨肉都是酥脆的,油炸之后的鱼肉吸饱了酸甜口的酱汁,一口下去干干香香,酸甜开胃,大夏天吃最好不过。
“咕咚——”
飘在店外看了半天的衙役咽了咽口水,自己都没发现自己越靠近店里,他的魂魄就越凝实。
徐米露一抬头,就看见有个身穿皂服,衙役打扮的魂魄站在门口咽口水,她忍不住眼前一亮:
墨玄业务能力还不错啊,这么快就招揽到客人了?
“这位客人可要吃点什么?今日有的菜肴都在墙上挂着,我不收人间钱财,你要有什么稀奇种子,有关修行的书,都可拿来充作饭钱。”
徐米露细细观察眼前这个魂魄,他看上去也就四十出头的样子,背已经佝偻,白色的皂服破破烂烂,脚上还拴着一条铁链子,一张面是不吉利的青白,脖颈上好深一条勒痕——看着像是只吊死鬼。
“小娘子竟然能瞧见俺?”
衙役魂魄有些激动,他们这些游魂,平日里纵使在凡人眼皮底下飘来飘去,都不会有人看见,眼下看到有个活人搭话,他一下子高兴起来,来这里的目的都忘了:
“小娘子,小娘子你行行好,你替我给家里带一句话,就说我还埋了些金银,叫他们掘出来好好过日子,你行行好,替我带一句话吧!”
他说的真情实意,徐米露却还记得魏征所说“阴阳不通”的规矩,摇了摇头:
“我曾听人提起过,若是游魂有未了的心愿,可托梦给家里亲眷,你为何要求我?”
“小娘子有所不知,梦中之事何其玄妙,我去了不过一年有余,我家娘子日日悲哭,夜以难寐,便是夜里做梦,第二日醒来也记不得梦里所言,加上我魂魄不稳,日日拖梦也无济于事啊……”
衙役摸了摸脖子上的勒痕,青白的鬼脸流下一串血泪,看上去更加骇人:
“我生前是个好赌的烂赌鬼,跟人家打了赌输了家里的田产地契,家里留了许多银钱债务,只剩下娘子跟一对儿女相依为命,我去的急,我娘子也没有银钱傍身,那些债主并不知我还留了些私产,就埋在——”
他话没说完,就被徐米露打断了:
“我这里是食肆,不是阴司,你若是想托梦,自去寻别人。”
衙役不知道好端端的徐米露为什么忽然冷了脸,但闻着空气里的香味,他竟然像是还活着一般,吞吞吐吐道:
“那,那俺要一个萝箙炖牛杂,旁的没有,按原先是做杂役的,只有一点子打板子的功夫在身上,不知道可换一顿饭吗?”
“打板子的功夫?”
徐米露挑了挑眉。
“正是哩!这打板子看着简单,可大有学问哩,俺爹是狱卒,俺爷爷也是狱卒,传到俺这里,就摸索出来一门打板子的学问——这有的板子看着打下去重,声音响可一连打上五十大板,就算是步包着豆腐,那豆腐都碎不了。
有的板子啊,看着轻飘飘的,打下去动静也小,可十板子下去,包袱里裹着稻草都能打成草沫子!”
衙役说得眉飞色舞,徐米露却是心动了。
这跟崔胜国让她练的力道控制不是有异曲同工之妙吗?
她脸色缓了缓:“可以,各行各业都有拔尖的人才,狱卒练出这样的手艺,也是一门本事,你这门手艺可换一餐,还要些旁的什么?”
衙役喜出望外,连连道:“俺还要方才你炸的小菜,真真是香煞人也!”