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中午，热热闹闹的吃了一顿饭，下午，唐守仁和唐娟带着王申威和孙庆去实地看看，说说几个作坊要盖成什么样，盖多大。
“我看鸡舍目前的规模的还可以，里面还有些空地，可是多弄出些鸡舍养鸡扩大规模，至于腐乳加工坊需要多大的地方，这还要问孙兄弟了，毕竟对做豆腐的工序我不了解。”王申威看向孙庆。
“大哥，你们要日产多少斤豆腐啊，这样我才好说出需要多大的地方？我只是知道做豆腐需要浸豆，磨浆，滤渣，点浆，蹲脑，压榨成型几个步骤，如果产量要高，这几个步骤都需要在不同的房间制作了。”孙庆问，他家卖豆腐是个小作坊，有一间屋子就够了，可是这开作坊他真的不知道需要多大的地方。
几人都看向唐娟，毕竟对这乳腐最熟悉的是唐娟。
“姑父还少说了一样，姑父那边负责的还有一道工序，就是切块，我的设想是这腐乳出产三个重量的，分别是半斤装，一斤装和两斤装，都用小坛子盛装，就拿红腐乳来说，从装坛子道最后出售要保证腐乳的品质，这中间要腌制三个月的时间，这还不算前期制作的时间，青腐乳和白腐乳需要的时间倒是短一些，所以这中间的过程不能间断生产，刚开始能销售出去的产量我也不清楚，所以咱们每天生产一百斤豆腐就够了，等销售情况好了，再增加产量。”唐娟说出之前自己的设想，每天一百斤的产量也不少，一个月就三千斤，所以这销售一定要跟上。要不然这么多豆腐可就砸到手里了。
“那腐乳作坊弄得比鸡舍小一些就够了。”唐守仁做最后总结，乳腐作坊只需要盖出房子就行了，不需要像鸡舍似的还要还需要有放鸡活动的地方。
“嗯，松花蛋的作坊也是这样，不需要太大的地方。”唐娟赞同的点头，以后需要那就再扩建就是了，这不是什么难事。不过唐娟想到昨晚她弄出来的预算。这盖厂房，请工人，卖材料。一笔笔加起来都是钱啊，想到家里的家底真是不够啊。
“唐大哥，不知道手里的资金是否可够，这次一起开工。加上扒鸡铺子那边，所需要的不是一笔小数目。”王申威直接问了出来。唐家的情况他也知道一些，所以这个时候想着支援一把，别看他看着落魄，可是手里还是有些钱的。就是怕大哥他们找上门来的时候救急用的，现在先拿来帮唐家一把也不是不可以。
“这个，不瞒二位。我真是有些捉襟见肘，手里的钱有些不够。我琢磨着把我县里住的小院卖了，现在县里租地方住，用那笔钱救救急也就够了。”唐守仁搓搓手不好意思的说道，实在是钱紧啊。
“算了吧，房子再卖可就不值钱了，我这里有一百两，你先拿去用，不够我再想办法。”王申威从怀里掏出一张银票。
“这，大兄弟，我哪里能拿你的钱，这不行，绝对使不得。”唐守仁赶紧推拒，他真的没想到王申威会拿钱出来，这钱不能要，但是这份情谊他收下了，人家是真的想帮他。
“拿着吧，别跟我客气了，别忘了我在你家也是有股份的，我不能什么力都... -->>
中午，热热闹闹的吃了一顿饭，下午，唐守仁和唐娟带着王申威和孙庆去实地看看，说说几个作坊要盖成什么样，盖多大。
“我看鸡舍目前的规模的还可以，里面还有些空地，可是多弄出些鸡舍养鸡扩大规模，至于腐乳加工坊需要多大的地方，这还要问孙兄弟了，毕竟对做豆腐的工序我不了解。”王申威看向孙庆。
“大哥，你们要日产多少斤豆腐啊，这样我才好说出需要多大的地方？我只是知道做豆腐需要浸豆，磨浆，滤渣，点浆，蹲脑，压榨成型几个步骤，如果产量要高，这几个步骤都需要在不同的房间制作了。”孙庆问，他家卖豆腐是个小作坊，有一间屋子就够了，可是这开作坊他真的不知道需要多大的地方。
几人都看向唐娟，毕竟对这乳腐最熟悉的是唐娟。
“姑父还少说了一样，姑父那边负责的还有一道工序，就是切块，我的设想是这腐乳出产三个重量的，分别是半斤装，一斤装和两斤装，都用小坛子盛装，就拿红腐乳来说，从装坛子道最后出售要保证腐乳的品质，这中间要腌制三个月的时间，这还不算前期制作的时间，青腐乳和白腐乳需要的时间倒是短一些，所以这中间的过程不能间断生产，刚开始能销售出去的产量我也不清楚，所以咱们每天生产一百斤豆腐就够了，等销售情况好了，再增加产量。”唐娟说出之前自己的设想，每天一百斤的产量也不少，一个月就三千斤，所以这销售一定要跟上。要不然这么多豆腐可就砸到手里了。
“那腐乳作坊弄得比鸡舍小一些就够了。”唐守仁做最后总结，乳腐作坊只需要盖出房子就行了，不需要像鸡舍似的还要还需要有放鸡活动的地方。
“嗯，松花蛋的作坊也是这样，不需要太大的地方。”唐娟赞同的点头，以后需要那就再扩建就是了，这不是什么难事。不过唐娟想到昨晚她弄出来的预算。这盖厂房，请工人，卖材料。一笔笔加起来都是钱啊，想到家里的家底真是不够啊。
“唐大哥，不知道手里的资金是否可够，这次一起开工。加上扒鸡铺子那边，所需要的不是一笔小数目。”王申威直接问了出来。唐家的情况他也知道一些，所以这个时候想着支援一把，别看他看着落魄，可是手里还是有些钱的。就是怕大哥他们找上门来的时候救急用的，现在先拿来帮唐家一把也不是不可以。
“这个，不瞒二位。我真是有些捉襟见肘，手里的钱有些不够。我琢磨着把我县里住的小院卖了，现在县里租地方住，用那笔钱救救急也就够了。”唐守仁搓搓手不好意思的说道，实在是钱紧啊。
“算了吧，房子再卖可就不值钱了，我这里有一百两，你先拿去用，不够我再想办法。”王申威从怀里掏出一张银票。
“这，大兄弟，我哪里能拿你的钱，这不行，绝对使不得。”唐守仁赶紧推拒，他真的没想到王申威会拿钱出来，这钱不能要，但是这份情谊他收下了，人家是真的想帮他。
“拿着吧，别跟我客气了，别忘了我在你家也是有股份的，我不能什么力都... -->>
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