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bsp; “你们都忽略了奶奶和我妈了，她们做的坛子菜多好吃啊，像豆豉榨菜什么的，又香又好吃，以前村里每次有人办酒席都要到家里来拿干菜，而且，村里种豆子青菜的人多的是，原料完全不用担心。做好后用塑料袋一封口，抽真空，都不用担心保存的问题，还有就是，弄一个这样的厂子，一开始的时候还不用投资多少钱。我相信以我妈她们的手艺，完全不用担心生意不好，等有钱了，还可以扩大生产，赚更多的钱！”
向阳也是想过的，他来小叔这里才几个月，看小叔他们倒卖衣服，这么短时间就赚了这么多钱，自己爸妈也不是吃不了苦的人，每年累死累活的种地才赚那么几个钱，投入和回报完全不成正比。不过自家爸妈没技术人又不像小叔这么灵活，想要发家致富，只能依靠现在手里有的资源，想来想去，只有老妈的手艺可以拿得出手了。
听完向阳的话，向爸感触颇多，家里条件好转后，他不是没想过要帮大哥他们一把，不过以大哥他们的脾气，直接给钱他们是肯定不行的，而且现在自家的负担也比较重，还要考虑孩子们出国的事情，他也就没有提。他也想过让大哥他们来帮自家卖衣服，好歹可以缓解一下收入。
不过当时考虑到家里没有住的地方，自己还说等买了新房子，和小萱她妈商量一下，过年的时候回家和他们说呢，不过他猜想大哥他们估计不会同意。自家大哥自己是了解的，他是属于那种故土难离的那类人，以前自己出来工作的时候就让大哥一起出来，在自己原来的厂里做个临时工也比在家种地好啊，不过当时大哥就拒绝了。现在向阳提出的这个建议最好的地方就在于，这个厂可以建在清江镇上，大哥也不至于离家，估计他们会答应的吧。
“哎，向阳也长大了，知道为家里打算了！你这个主意好，等你爸下次来的时候再和他商量一下，看他怎么说！”
向阳也知道自家老爸的坏毛病，他是那种离开家吃饭睡觉都不香的人，短期的还好，要是你让他在外面呆一两个月，估计人都会瘦十几斤！
“和大哥商量什么？”向妈拿着一大把的青菜进来，现在天气越来越冷了，蔬菜都不怎么长，不过好在向爸照顾得当，楼顶的菜园还是有那么些菜的。
向爸把向阳的建议给她说了一遍，向妈也觉得行，大哥他们对自家帮助诸多，现在自家条件好了，也可以对他们照顾一些，而且，授人以鱼不如授人以渔，这类型的食品厂先期的投入也不会很多，以大嫂的手艺也不愁卖不出去，“正好可以趁开春的时候做第一批！”
几人越说越觉得可行，在小小的厨房里就讨论的热火朝天的。
“你们说的好高兴！菜都弄好了啊，外面的锅底都煮开很久了，难道你们没闻到香，也还没饿？”向辉拿着香菜进来，打断了大家的话。刚才大家回到家剁调料的时候才发现没有买香菜，就让向辉再跑了一趟菜市场，现在他回来，发现外面香气四溢，这几个人却在厨房不知道说什么说的很高兴。
几人对看一眼，这才发现他们刚才只顾着说的高兴，菜都没有清洗完，牛羊肉也还没有切，大家尴尬的笑了一下，忙四散开来，切肉的切肉，洗菜的洗菜，剩下一个向阳，发现自己手中的蘑菇还没有泡水，赶紧把热水倒在盆子里。
不说大家的手忙脚乱，向小萱他们在快七点的时候才吃上饭，这个时候还没电磁炉，不过他们有炉灶。
就是六七十年代大家普遍使用的蜂窝煤灶，他们家这个是以前就有的，后来装上天然气也没有扔。这次找了出来，正好他们这栋楼一楼的邻居自己在外面搭了个大灶卖面条，有的是蜂窝煤，这才成全了这顿原始的火锅。
原始也有原始的风味，就是放菜不怎么方便。不过他们家有免费的劳力，向辉他们在客厅中间腾出了一块空地，把炉子放那了，再把茶几空出来放菜，找了几个小凳子围着炉子，各人端着自己的碗，放好麻油和调料，就可以开吃了。
他们这锅底是自己做的，熬好的蘑菇鸡汤做底，想吃辣的，把辣椒放自己的调料碗里沾着吃，好吃又健康，就是麻烦了一点，一家人吃的满头大汗，不过也算畅快淋漓。
bsp; “你们都忽略了奶奶和我妈了，她们做的坛子菜多好吃啊，像豆豉榨菜什么的，又香又好吃，以前村里每次有人办酒席都要到家里来拿干菜，而且，村里种豆子青菜的人多的是，原料完全不用担心。做好后用塑料袋一封口，抽真空，都不用担心保存的问题，还有就是，弄一个这样的厂子，一开始的时候还不用投资多少钱。我相信以我妈她们的手艺，完全不用担心生意不好，等有钱了，还可以扩大生产，赚更多的钱！”
向阳也是想过的，他来小叔这里才几个月，看小叔他们倒卖衣服，这么短时间就赚了这么多钱，自己爸妈也不是吃不了苦的人，每年累死累活的种地才赚那么几个钱，投入和回报完全不成正比。不过自家爸妈没技术人又不像小叔这么灵活，想要发家致富，只能依靠现在手里有的资源，想来想去，只有老妈的手艺可以拿得出手了。
听完向阳的话，向爸感触颇多，家里条件好转后，他不是没想过要帮大哥他们一把，不过以大哥他们的脾气，直接给钱他们是肯定不行的，而且现在自家的负担也比较重，还要考虑孩子们出国的事情，他也就没有提。他也想过让大哥他们来帮自家卖衣服，好歹可以缓解一下收入。
不过当时考虑到家里没有住的地方，自己还说等买了新房子，和小萱她妈商量一下，过年的时候回家和他们说呢，不过他猜想大哥他们估计不会同意。自家大哥自己是了解的，他是属于那种故土难离的那类人，以前自己出来工作的时候就让大哥一起出来，在自己原来的厂里做个临时工也比在家种地好啊，不过当时大哥就拒绝了。现在向阳提出的这个建议最好的地方就在于，这个厂可以建在清江镇上，大哥也不至于离家，估计他们会答应的吧。
“哎，向阳也长大了，知道为家里打算了！你这个主意好，等你爸下次来的时候再和他商量一下，看他怎么说！”
向阳也知道自家老爸的坏毛病，他是那种离开家吃饭睡觉都不香的人，短期的还好，要是你让他在外面呆一两个月，估计人都会瘦十几斤！
“和大哥商量什么？”向妈拿着一大把的青菜进来，现在天气越来越冷了，蔬菜都不怎么长，不过好在向爸照顾得当，楼顶的菜园还是有那么些菜的。
向爸把向阳的建议给她说了一遍，向妈也觉得行，大哥他们对自家帮助诸多，现在自家条件好了，也可以对他们照顾一些，而且，授人以鱼不如授人以渔，这类型的食品厂先期的投入也不会很多，以大嫂的手艺也不愁卖不出去，“正好可以趁开春的时候做第一批！”
几人越说越觉得可行，在小小的厨房里就讨论的热火朝天的。
“你们说的好高兴！菜都弄好了啊，外面的锅底都煮开很久了，难道你们没闻到香，也还没饿？”向辉拿着香菜进来，打断了大家的话。刚才大家回到家剁调料的时候才发现没有买香菜，就让向辉再跑了一趟菜市场，现在他回来，发现外面香气四溢，这几个人却在厨房不知道说什么说的很高兴。
几人对看一眼，这才发现他们刚才只顾着说的高兴，菜都没有清洗完，牛羊肉也还没有切，大家尴尬的笑了一下，忙四散开来，切肉的切肉，洗菜的洗菜，剩下一个向阳，发现自己手中的蘑菇还没有泡水，赶紧把热水倒在盆子里。
不说大家的手忙脚乱，向小萱他们在快七点的时候才吃上饭，这个时候还没电磁炉，不过他们有炉灶。
就是六七十年代大家普遍使用的蜂窝煤灶，他们家这个是以前就有的，后来装上天然气也没有扔。这次找了出来，正好他们这栋楼一楼的邻居自己在外面搭了个大灶卖面条，有的是蜂窝煤，这才成全了这顿原始的火锅。
原始也有原始的风味，就是放菜不怎么方便。不过他们家有免费的劳力，向辉他们在客厅中间腾出了一块空地，把炉子放那了，再把茶几空出来放菜，找了几个小凳子围着炉子，各人端着自己的碗，放好麻油和调料，就可以开吃了。
他们这锅底是自己做的，熬好的蘑菇鸡汤做底，想吃辣的，把辣椒放自己的调料碗里沾着吃，好吃又健康，就是麻烦了一点，一家人吃的满头大汗，不过也算畅快淋漓。