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,这酒楼里人人都知道卫大厨在欺负杜齐悦,可是他也没犯酒楼的忌讳,李掌柜抓不到错处最多也就提点卫大厨几句,总不能为了杜齐悦就教训卫大厨一顿。一个好的糕点师傅可不是那么容易找的,卫大厨要是一个不高兴走了,李掌柜一时半会儿还真找不到顶替的。杜齐悦的手艺倒是不错,可他又不能一直待在酒楼里,早晚有一天要走的。
“你怎么不提早和我说?”吴明耀眉头一皱问道。
“我想着事情都过了那么多年了,卫大厨心里就算还不痛快也不至于做什么太为难人的事情出来,谁知道他会这样,我说也说不得。”李掌柜皱着老脸说道。
吴明耀哼了一声,这事李掌柜虽然办的不漂亮可也怪不到他,要是他待在李掌柜的位置上也不会为了杜齐悦随便开罪卫大厨。每个地方都有每个地方的规矩和平衡,吴明耀突然把杜齐悦弄进了醉福楼来就是打破了厨房之前的平衡,想要恢复平衡则需要杜齐悦自己来,如果他没本事化解卫大厨的刁难,那么就算吴明耀或者李掌柜帮他教训了卫大厨,他自己也待不长。
“算了,你回前面去吧,我找乐雅说会儿话。”吴明耀甩了甩扇子,自顾自的进了厨房。
吴明耀一脚跨进厨房,厨房里的人就都停下了手里的活,一个个的低头拜见,杜齐悦也顺势站起来在围裙上擦了擦手做了个揖。
“大家继续干活,别在意我。”吴明耀说道,然后径直走到了杜齐悦的面前,问道:“乐雅这两天可有想出什么好吃的点心没有?我听表哥说你上次给他做的那个枇杷塞肉的菜倒是很不错。”
“那叫鸡蓉枇杷泉,也可以算是一道蒸菜,我那天听表少爷咳嗽的厉害,就做了这个,枇杷对止咳很好。原本应该做些枇杷膏的,不过那个样子不太好看,就没做。”杜齐悦说道,其实他一开始是想做酒酿金橘藕粉圆子的,不过到了厨房才记起来大丰朝现在还没有藕粉这种吃食。枇杷膏枇杷糖水什么的又拿不出手,只好做了这道勉强算作点心的菜。
“我表哥吃着不错,还特意让我给你送了谢礼来。”吴明耀从袖袋里掏出一个巴掌大的木质花鸟纹的茶叶罐塞给杜齐悦说道:“这可是出名的云露茶,真是便宜你了。”
茶是一种精细的东西,产量又小,制作过程又复杂,价格也高,对于一般老百姓来说是奢侈品。杜齐悦家以前也都是客人上门的时候才泡点茶,平时是不喝的,所以他根本不懂什么云露茶雨露茶的。不过吴明耀表哥能把茶当做谢礼给他,那真是给足了杜齐悦体面,茶是一种带着雅性的东西,是文人最爱喝的,人家送茶给他,就是对他是读书人的一种尊重。虽然杜齐悦更希望吴明耀表哥吃的一个高兴赏他几十两银子,不过送茶给他这种贴心的举动还是让他很高兴。
“那齐悦在这里谢过表少爷了,还请东家你回去帮忙带声谢。”杜齐悦恭恭敬敬的收起那个茶叶罐子说道。
吴明耀看着杜齐悦把茶罐子塞到了袖子里,有些不舍得,嘀嘀咕咕道:“这云露茶虽然不出名,可是味道确实是少有的好,只是东西太少很少有人能够吃得到,便不知道它的好罢了。这茶独观海郡的大乘寺后的大乘山上才有,茶树就十七棵,全都长在百米高的悬崖峭壁上,每年初夏清晨露水未干之时采下嫩叶和茶心,炒制后装入百年紫檀做的罐子里,放上一年后味道最佳。喝的时候用加了桂花储存了一年的初雪化的水煮开后冲泡,拿白瓷的茶杯装着,冲泡头两遍味道微苦,三次以后这苦味里就隐隐的透着一股微妙的清甜味儿,最是好喝不过了,只一口就能让人觉得浑身舒畅,回味无穷。”
吴明耀说着语气越加的不舍,杜齐悦不动声色的将装着茶叶罐子的胳膊背到了身后,如果吴明耀不把云露茶说的那么好杜齐悦可能就把这罐茶叶转送给吴明耀了,可是吴明耀把这茶叶说的这么好,杜齐悦便不舍得给人了。他从小嘴巴就没亏过,十八岁之后更是吃遍了山珍海味,现在他到了这个世界却连块肉都要算计着吃,好东西更是没吃到过,听到这云露茶好,他就嘴馋了,也想尝尝这茶的味道。
吴明耀说了那么一大通,其实也没真想问杜齐悦要,赵逸云刚来的时候这茶叶给他了好几罐,再说他也不缺那点好茶,只是觉得把这么好的云露茶给了杜齐悦这个一看就没见过世面的小子有点可惜了这茶叶罢了。见杜齐悦背起了手,也觉得自己送出了东西还这样子有点丢脸,就闭上了嘴。
,这酒楼里人人都知道卫大厨在欺负杜齐悦,可是他也没犯酒楼的忌讳,李掌柜抓不到错处最多也就提点卫大厨几句,总不能为了杜齐悦就教训卫大厨一顿。一个好的糕点师傅可不是那么容易找的,卫大厨要是一个不高兴走了,李掌柜一时半会儿还真找不到顶替的。杜齐悦的手艺倒是不错,可他又不能一直待在酒楼里,早晚有一天要走的。
“你怎么不提早和我说?”吴明耀眉头一皱问道。
“我想着事情都过了那么多年了,卫大厨心里就算还不痛快也不至于做什么太为难人的事情出来,谁知道他会这样,我说也说不得。”李掌柜皱着老脸说道。
吴明耀哼了一声,这事李掌柜虽然办的不漂亮可也怪不到他,要是他待在李掌柜的位置上也不会为了杜齐悦随便开罪卫大厨。每个地方都有每个地方的规矩和平衡,吴明耀突然把杜齐悦弄进了醉福楼来就是打破了厨房之前的平衡,想要恢复平衡则需要杜齐悦自己来,如果他没本事化解卫大厨的刁难,那么就算吴明耀或者李掌柜帮他教训了卫大厨,他自己也待不长。
“算了,你回前面去吧,我找乐雅说会儿话。”吴明耀甩了甩扇子,自顾自的进了厨房。
吴明耀一脚跨进厨房,厨房里的人就都停下了手里的活,一个个的低头拜见,杜齐悦也顺势站起来在围裙上擦了擦手做了个揖。
“大家继续干活,别在意我。”吴明耀说道,然后径直走到了杜齐悦的面前,问道:“乐雅这两天可有想出什么好吃的点心没有?我听表哥说你上次给他做的那个枇杷塞肉的菜倒是很不错。”
“那叫鸡蓉枇杷泉,也可以算是一道蒸菜,我那天听表少爷咳嗽的厉害,就做了这个,枇杷对止咳很好。原本应该做些枇杷膏的,不过那个样子不太好看,就没做。”杜齐悦说道,其实他一开始是想做酒酿金橘藕粉圆子的,不过到了厨房才记起来大丰朝现在还没有藕粉这种吃食。枇杷膏枇杷糖水什么的又拿不出手,只好做了这道勉强算作点心的菜。
“我表哥吃着不错,还特意让我给你送了谢礼来。”吴明耀从袖袋里掏出一个巴掌大的木质花鸟纹的茶叶罐塞给杜齐悦说道:“这可是出名的云露茶,真是便宜你了。”
茶是一种精细的东西,产量又小,制作过程又复杂,价格也高,对于一般老百姓来说是奢侈品。杜齐悦家以前也都是客人上门的时候才泡点茶,平时是不喝的,所以他根本不懂什么云露茶雨露茶的。不过吴明耀表哥能把茶当做谢礼给他,那真是给足了杜齐悦体面,茶是一种带着雅性的东西,是文人最爱喝的,人家送茶给他,就是对他是读书人的一种尊重。虽然杜齐悦更希望吴明耀表哥吃的一个高兴赏他几十两银子,不过送茶给他这种贴心的举动还是让他很高兴。
“那齐悦在这里谢过表少爷了,还请东家你回去帮忙带声谢。”杜齐悦恭恭敬敬的收起那个茶叶罐子说道。
吴明耀看着杜齐悦把茶罐子塞到了袖子里,有些不舍得,嘀嘀咕咕道:“这云露茶虽然不出名,可是味道确实是少有的好,只是东西太少很少有人能够吃得到,便不知道它的好罢了。这茶独观海郡的大乘寺后的大乘山上才有,茶树就十七棵,全都长在百米高的悬崖峭壁上,每年初夏清晨露水未干之时采下嫩叶和茶心,炒制后装入百年紫檀做的罐子里,放上一年后味道最佳。喝的时候用加了桂花储存了一年的初雪化的水煮开后冲泡,拿白瓷的茶杯装着,冲泡头两遍味道微苦,三次以后这苦味里就隐隐的透着一股微妙的清甜味儿,最是好喝不过了,只一口就能让人觉得浑身舒畅,回味无穷。”
吴明耀说着语气越加的不舍,杜齐悦不动声色的将装着茶叶罐子的胳膊背到了身后,如果吴明耀不把云露茶说的那么好杜齐悦可能就把这罐茶叶转送给吴明耀了,可是吴明耀把这茶叶说的这么好,杜齐悦便不舍得给人了。他从小嘴巴就没亏过,十八岁之后更是吃遍了山珍海味,现在他到了这个世界却连块肉都要算计着吃,好东西更是没吃到过,听到这云露茶好,他就嘴馋了,也想尝尝这茶的味道。
吴明耀说了那么一大通,其实也没真想问杜齐悦要,赵逸云刚来的时候这茶叶给他了好几罐,再说他也不缺那点好茶,只是觉得把这么好的云露茶给了杜齐悦这个一看就没见过世面的小子有点可惜了这茶叶罢了。见杜齐悦背起了手,也觉得自己送出了东西还这样子有点丢脸,就闭上了嘴。