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第二日,蒋红袖起来就去村头卖肉的地方买了些大骨头回来。
庄户人家眼中,剃的干净的大骨头,没有多少的肉,也只能买来撒牙缝,还不如不吃,省下点钱,最后多买些其他的呢!要知道,一斤大骨头是十文钱,一斤上好的猪肉,也不过是二十文十八文左右,十文钱买来的大骨头,没有肉的东西,还不如买回去半斤肉吃呢,当然,这是庄户人家平时的想法。
村里的猪肉一般都是集市上卖剩下的,根本没有什么好肉,不过乡里乡亲的,价钱倒是低了一些,不过一般剩下的也少,红袖去买的骨头,更是无人问津。
所以,那个卖肉的大叔,不知道是因为这个原因,还是因为知道蒋奶奶家的状况所以想要救济的缘故,十文钱一斤的大骨头,居然十五文给红袖称了三斤。让红袖一个劲儿的不住道谢。
瘦小的身材蹬蹬的跑回家,心情愉悦的红袖,根本没有看见身后的那些大婶同情的眼光。
可怜的孩子啊,没钱买肉,买点骨头都能高兴成这个样子。
红袖才不管这些人怎么想呢,她知道大骨头是好东西,一阵小跑的回到家,力气不够大,不能将那大骨头用刀剁开,那就直接用斧头劈成一小块一小块的,最后捡了再去洗一洗,淘出来碎渣,这才将劈好的小块块放上水,开始煮。
劈开的大骨头,里面的骨髓都已经敲开了,所以汤的香味格外的浓厚,用大骨头熬成的汤煮了些米粥,又从外面掐了些青菜撒上,最后,就成了一晚香香糯糯而又营养十足的粥了。
正好这个时候蒋奶奶起了,蒋伟也起了,红袖侍候着蒋伟梳洗了下,便将米粥端上,虽然昨个儿已经试过红袖的手艺了,但是现在闻着香喷喷的米粥,蒋奶奶和蒋伟还是忍不住的惊叹了一下红袖做的饭菜。
“咱们袖儿就是能干,一个米粥都能做的这么香。”蒋奶奶笑得见牙不见眼。
蒋红袖都有些不好意思了。偏偏蒋伟还说道:“嗯,小妹真能干!”
红袖更是一脸通红,能说自己的手艺不过是因为多了上一辈子的锻炼吗?
快速的吃了一碗粥,红袖也知道,地里的活计她也干不来,再加上现在不是农忙的时候,也不需要过多的打理,所以也没有想着去地里。
上午闲的没事儿,便跟蒋奶奶一起,将院子里有些已经拉架的菜地整了整。
“眼看着要下雨了,等这次雨过了,正好也能种点其他的菜了。”蒋奶奶对着红袖道。
红袖看看天,虽然这几天总是闷热,大家也总说要下雨了,但是这都说了好几天了,也没见着雨下来啊?
想到家里的油罐子,红袖又道:“奶,咱们家没油了,咱是不是买点板油回来啊?”
板油,其实也就是猪油啦,不过是现在叫的好听一点而已。一般庄户人家吃... -->>
第二日,蒋红袖起来就去村头卖肉的地方买了些大骨头回来。
庄户人家眼中,剃的干净的大骨头,没有多少的肉,也只能买来撒牙缝,还不如不吃,省下点钱,最后多买些其他的呢!要知道,一斤大骨头是十文钱,一斤上好的猪肉,也不过是二十文十八文左右,十文钱买来的大骨头,没有肉的东西,还不如买回去半斤肉吃呢,当然,这是庄户人家平时的想法。
村里的猪肉一般都是集市上卖剩下的,根本没有什么好肉,不过乡里乡亲的,价钱倒是低了一些,不过一般剩下的也少,红袖去买的骨头,更是无人问津。
所以,那个卖肉的大叔,不知道是因为这个原因,还是因为知道蒋奶奶家的状况所以想要救济的缘故,十文钱一斤的大骨头,居然十五文给红袖称了三斤。让红袖一个劲儿的不住道谢。
瘦小的身材蹬蹬的跑回家,心情愉悦的红袖,根本没有看见身后的那些大婶同情的眼光。
可怜的孩子啊,没钱买肉,买点骨头都能高兴成这个样子。
红袖才不管这些人怎么想呢,她知道大骨头是好东西,一阵小跑的回到家,力气不够大,不能将那大骨头用刀剁开,那就直接用斧头劈成一小块一小块的,最后捡了再去洗一洗,淘出来碎渣,这才将劈好的小块块放上水,开始煮。
劈开的大骨头,里面的骨髓都已经敲开了,所以汤的香味格外的浓厚,用大骨头熬成的汤煮了些米粥,又从外面掐了些青菜撒上,最后,就成了一晚香香糯糯而又营养十足的粥了。
正好这个时候蒋奶奶起了,蒋伟也起了,红袖侍候着蒋伟梳洗了下,便将米粥端上,虽然昨个儿已经试过红袖的手艺了,但是现在闻着香喷喷的米粥,蒋奶奶和蒋伟还是忍不住的惊叹了一下红袖做的饭菜。
“咱们袖儿就是能干,一个米粥都能做的这么香。”蒋奶奶笑得见牙不见眼。
蒋红袖都有些不好意思了。偏偏蒋伟还说道:“嗯,小妹真能干!”
红袖更是一脸通红,能说自己的手艺不过是因为多了上一辈子的锻炼吗?
快速的吃了一碗粥,红袖也知道,地里的活计她也干不来,再加上现在不是农忙的时候,也不需要过多的打理,所以也没有想着去地里。
上午闲的没事儿,便跟蒋奶奶一起,将院子里有些已经拉架的菜地整了整。
“眼看着要下雨了,等这次雨过了,正好也能种点其他的菜了。”蒋奶奶对着红袖道。
红袖看看天,虽然这几天总是闷热,大家也总说要下雨了,但是这都说了好几天了,也没见着雨下来啊?
想到家里的油罐子,红袖又道:“奶,咱们家没油了,咱是不是买点板油回来啊?”
板油,其实也就是猪油啦,不过是现在叫的好听一点而已。一般庄户人家吃... -->>
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