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苏仲康也没有教导别人的经验,他只能凭借着自己对于茶道的理解,让根基较浅的李皓以茶味先行分辨,先记住每样茶的特征,再来教导他茶艺手法。? ??
经过一番思索,苏仲康还是决定让李皓直接接手,用实际印证理论。反正他这边的茉莉花茶还有很多,而且在这边茉莉花茶的销量也不大,就让李皓从泡茉莉花茶开始。
苏仲康要求李皓,每天下午一点左右打开茶馆的大门,自己先行训练茶艺手法,打好基本功。
如果有客人进来的话,就由李皓为他们泡茉莉花茶,不为盈利,单纯就是训练他的技艺,事后由茶客根据李皓所泡出的茶水质量,自行决定要付给李皓多少钱。
当李皓听到苏仲康这么大胆的方案后,他心里的震惊程度可想而知。
试问,哪位学徒有这么好的机会,一上手就可以有这种待遇。
他不是闽省人,对于他们这边的口味不是很熟悉,所以并不知道这边的茶客比较不爱喝茉莉花茶。但是在他老家,茉莉花茶可是深受男女老少欢迎的。
在他看来,茶馆里的茉莉花茶要是放在他老家那边,肯定是要被卖疯的,像这种品质的茉莉花茶,就连他都还是第一次喝到,虽然其中有苏仲康茶艺精湛的加成作用,但是能被这一星茶艺师看在眼里,就足以说明这茶叶质量不俗了。
而现在,这种品质的茶叶居然只能作为自己练手的材料而已。
李皓的心情无比激动,他觉得,平常看着苏仲康总是一副淡然的个性,给人一种平易近人的感觉,没想到实际上他这么财大气粗。
同时,他也暗暗下了决心,自己一定要好好的用心学习,苏仲康为他创造这么好的条件,给予他这么大的支持,他要是还学不好的话,那真是说不过去。
这一步看来走的是相当正确。此时的李皓,心里的巨石才算是真正的放下了。
尽管李皓心里颇多震惊,苏仲康却一点也不在意,这些茉莉花茶只是他闲暇时的练手而已,对于此时的他来说,精品级以下的茶叶,真的是不算什么了。他现在真的是着眼于精品级茶叶,暗暗在心里下了决心,一定要尽快把制茶工艺提升上去,希望制成把把精品级茶叶的那天,能尽快到来。
他同意李皓过来当学徒,这也只是他一时之间突然兴起的念头,主要也是想让自己从一些俗事上抽身一段时间,把更多的时间专精在制茶工艺上。
毕竟,他这段时间能够手工制作出来的茶叶应该会多起来,这些也都要卖出去,以免囤积在自己手中。
所以,最后决定把李皓招进来,也有这一些考量在里面。
不过,苏仲康的个性便是如此,既然做了这件事,那么他就会为这件事负责到底。
如果能用自己有限的资源,培养一些对于茶道有热忱,又能下苦功琢磨茶艺的新人,怎么看,都是一件很划算的事情。
因为他知道,单靠自己一个人,那么他越往上走,势必会越来越艰难。只有和几位志同道合的同伴一起,相互扶持,才能踏出一条康庄大道。
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苏仲康也没有教导别人的经验,他只能凭借着自己对于茶道的理解,让根基较浅的李皓以茶味先行分辨,先记住每样茶的特征,再来教导他茶艺手法。? ??
经过一番思索,苏仲康还是决定让李皓直接接手,用实际印证理论。反正他这边的茉莉花茶还有很多,而且在这边茉莉花茶的销量也不大,就让李皓从泡茉莉花茶开始。
苏仲康要求李皓,每天下午一点左右打开茶馆的大门,自己先行训练茶艺手法,打好基本功。
如果有客人进来的话,就由李皓为他们泡茉莉花茶,不为盈利,单纯就是训练他的技艺,事后由茶客根据李皓所泡出的茶水质量,自行决定要付给李皓多少钱。
当李皓听到苏仲康这么大胆的方案后,他心里的震惊程度可想而知。
试问,哪位学徒有这么好的机会,一上手就可以有这种待遇。
他不是闽省人,对于他们这边的口味不是很熟悉,所以并不知道这边的茶客比较不爱喝茉莉花茶。但是在他老家,茉莉花茶可是深受男女老少欢迎的。
在他看来,茶馆里的茉莉花茶要是放在他老家那边,肯定是要被卖疯的,像这种品质的茉莉花茶,就连他都还是第一次喝到,虽然其中有苏仲康茶艺精湛的加成作用,但是能被这一星茶艺师看在眼里,就足以说明这茶叶质量不俗了。
而现在,这种品质的茶叶居然只能作为自己练手的材料而已。
李皓的心情无比激动,他觉得,平常看着苏仲康总是一副淡然的个性,给人一种平易近人的感觉,没想到实际上他这么财大气粗。
同时,他也暗暗下了决心,自己一定要好好的用心学习,苏仲康为他创造这么好的条件,给予他这么大的支持,他要是还学不好的话,那真是说不过去。
这一步看来走的是相当正确。此时的李皓,心里的巨石才算是真正的放下了。
尽管李皓心里颇多震惊,苏仲康却一点也不在意,这些茉莉花茶只是他闲暇时的练手而已,对于此时的他来说,精品级以下的茶叶,真的是不算什么了。他现在真的是着眼于精品级茶叶,暗暗在心里下了决心,一定要尽快把制茶工艺提升上去,希望制成把把精品级茶叶的那天,能尽快到来。
他同意李皓过来当学徒,这也只是他一时之间突然兴起的念头,主要也是想让自己从一些俗事上抽身一段时间,把更多的时间专精在制茶工艺上。
毕竟,他这段时间能够手工制作出来的茶叶应该会多起来,这些也都要卖出去,以免囤积在自己手中。
所以,最后决定把李皓招进来,也有这一些考量在里面。
不过,苏仲康的个性便是如此,既然做了这件事,那么他就会为这件事负责到底。
如果能用自己有限的资源,培养一些对于茶道有热忱,又能下苦功琢磨茶艺的新人,怎么看,都是一件很划算的事情。
因为他知道,单靠自己一个人,那么他越往上走,势必会越来越艰难。只有和几位志同道合的同伴一起,相互扶持,才能踏出一条康庄大道。
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