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初一这天基本上家里都不会做饭的,谁饿了自己去厨房找吃的,年三十晚上的剩饭剩菜随便热一热就是一顿,你想吃哪样菜就自己弄自己喜欢的,唐秋水最喜欢的就是在烤火的火盆上烤发馍馍和叶耳耙,叶耳耙也叫菜叶馍馍,是用糯米粉做的,先将百分之八十的糯米和百分之二十的籼米混合浸泡,然后磨成浆做成粉。
锅内将红豆煮成稀烂滤掉水,炒锅内放水和红糖,等糖完全融化后将红豆放进去混合,边混边铲,慢慢的就做成了红豆沙,然后红豆沙做馅,糯米粉做皮包成一个个婴儿拳头大小的馍,外面裹上一层棋柑叶子(就是当地土生土长的柚子类作物,但是没柚子那么甜,稍苦和麻一些).
叶子要剪去两头的尖处,然后放在蒸笼里蒸,等冷了后放在筲箕中,一般是在春节前几天做好,然后吃过大年十五,很多人家走亲戚的时候都要带上十多二十个!还有一种就是大葱猪肉馅的,将半肥半瘦的猪肉剁的细细的,拌上切碎的大葱,加上盐巴味精和少许的胡椒调匀,味道美的可以吞掉你舌头!
唐秋水最喜欢的就是肉馅,放到火盆边上慢慢的烤,等烤起锅巴成金黄金黄色的时候更是香的馋人,这个时候咬上一口,外面一层的糯米又脆又香里面的肉馅鲜美无比,满嘴都是油简直是无上美味,唐秋水啃着自己手里的叶耳耙眼睛眯的成了一弯月牙,脸上带着浓浓的满足!
唐二姑姨看着她的样子满是皱纹的脸笑的象盛开的菊花,这样的日子真好,唐小弟在她怀里闻着姐姐手上的香味不停的往她身上扑,唐秋水看着他笑笑,将半个香喷喷的馍放到他鼻子下让他闻了闻,看着他不停的动着嘴巴,无齿的嘴里流出丝丝晶莹的液体,然后呜嗷一声便一口咬了上去,两口便看到东西没了。
唐小弟看着无良的姐姐扁了扁嘴,哇的一声便大哭了起来,唐二姑姨忙抱着他起来轻轻晃着,唐妈一听见儿子的哭声忙走了回来,正好看见唐秋水在那做着鬼脸逗着弟弟,不由的一巴掌拍在康秋水背上:”你个死娃娃,大年初一的逗你弟爪子,吃饱了涨的不受活是吧,看老娘怎么收拾你。“
做着拍拍打了唐秋水两巴掌的样子回头看着唐小弟说:”乖儿不哭哈,你看妈妈收拾这个臭丫头,妈妈打的她惊叫唤。“
看着妈妈打的姐姐啪啪声响,唐小弟立刻破涕为笑,对着唐母伸手求抱,唐母慌忙抱过他:”走走走,妈妈带你出门看热闹去,咱们不理你姐那个小馋鬼!“
唐秋水偷偷在背后对着她们做了个鬼脸,唐小弟在妈妈肩头看着乐呵呵的笑了起来!
唐妈刚转身便看到唐家堂气极败坏的跑了进来,一脸憋的通红:“大嫂快去我家,徐大勇带着那贱人正在我家门前做怪呢!”
唐妈忙将手里的儿子塞到唐二姑姨的手中,心里的怒气简直是飙升到了极点:“妈卖麻花的,龟儿子大年初一的来给老娘找不自在。”
这里的人不管两家有什么样的怨气都不可能初一日子的闹上门去,看来这人是想和唐家结死仇啊!
唐秋水跟着唐妈跑了出去,唐家横街那边围了一圈的人,大家都在那窃窃私语,唐秋水甚至看到了王春燕那讥讽的目光,走了进去一看,唐子鸿站在那里红着眼眶凶狠的盯着徐大勇,犹如一只受伤的小兽,唐家禄一脸清冷的看着看着徐大勇和高蓉挡在唐子鸿的面前,唐家几兄弟握着拳头站在唐家禄身后眼里是抑制不住的愤怒!
唐妈一走进去唐家几兄弟都松了一口气,他们倒是想狠狠的上去收拾那个人渣一顿呢,可只要他们一上去,那个高蓉就挺着大肚子对他们步步相逼,他们几个少年一直都是在学校读书,哪里见过这种无赖似的女人,又怕不小心弄伤了那个女人徐大勇赖上唐家。
所以大家僵持在这里听着两人胡言乱语的编排着唐家福母子,唐奶奶唐爷爷那可不是吵架的料,再说了儿子女儿那么多让两个老的出面那还真的是让人说嫌话的。
唐妈虽然平时脾气大,可在护短这上面那可是没什么话说,家里的孩子兄弟姐妹她自己欺负是一回事,外人欺负那就是在给她下战书呢,看着唐家兄弟们一脸感激的看着自己,唐妈瞬间觉得自己就象拯救公主的骑士一般,如同一只充满了斗志的公鸡问道
:”这是怎么回事,大年初一的两个贱人怎么跑我们家门口来了,还把我家老二气成这副样子,要知道我家老二可是前不久才去市医院动了大手术的,这身体可都还没好透呢,你们这两个该浸猪笼的贱人又来出什么幺蛾子?高蓉你个卖X的婆娘,在家里没卖够还卖到我家门口来了,小娼妇,生怕别人不知道你是偷人汉子啊,才扯证几个月这肚子都是快要生的样子了,真是不要脸不知羞耻,你妈老汉生了你这种女就该直接浸粪坑淹了,哪还敢大过年的招摇过市!“
唐妈这战斗力可真不是一般的彪悍,一来便先声夺人,让人遗忘了几个月的事情一下便又在大家面前清晰了起来,是啊高蓉这是和徐大勇在婚前就勾*搭*成*奸的,还把人家唐老二气的大病了一场,听说那去市里做手术花了不少钱呢,要是一般人家还真花不起,幸好这唐老大的媳妇是个会搂钱的,不然这唐家的日子哪有现在过的这么好!
唐家堂这时才义愤填膺的开口说道:”徐大勇带着贱人从我家门前过,看见子鸿在门口玩,就让子鸿喊这贱人妈,子鸿不答应他就要打子鸿,然后子鸿骂了那女人一句,他就跑到我家里把二姐拖出来骂!要不是家里几个哥哥在他都还要动起手来呢!“
初一这天基本上家里都不会做饭的,谁饿了自己去厨房找吃的,年三十晚上的剩饭剩菜随便热一热就是一顿,你想吃哪样菜就自己弄自己喜欢的,唐秋水最喜欢的就是在烤火的火盆上烤发馍馍和叶耳耙,叶耳耙也叫菜叶馍馍,是用糯米粉做的,先将百分之八十的糯米和百分之二十的籼米混合浸泡,然后磨成浆做成粉。
锅内将红豆煮成稀烂滤掉水,炒锅内放水和红糖,等糖完全融化后将红豆放进去混合,边混边铲,慢慢的就做成了红豆沙,然后红豆沙做馅,糯米粉做皮包成一个个婴儿拳头大小的馍,外面裹上一层棋柑叶子(就是当地土生土长的柚子类作物,但是没柚子那么甜,稍苦和麻一些).
叶子要剪去两头的尖处,然后放在蒸笼里蒸,等冷了后放在筲箕中,一般是在春节前几天做好,然后吃过大年十五,很多人家走亲戚的时候都要带上十多二十个!还有一种就是大葱猪肉馅的,将半肥半瘦的猪肉剁的细细的,拌上切碎的大葱,加上盐巴味精和少许的胡椒调匀,味道美的可以吞掉你舌头!
唐秋水最喜欢的就是肉馅,放到火盆边上慢慢的烤,等烤起锅巴成金黄金黄色的时候更是香的馋人,这个时候咬上一口,外面一层的糯米又脆又香里面的肉馅鲜美无比,满嘴都是油简直是无上美味,唐秋水啃着自己手里的叶耳耙眼睛眯的成了一弯月牙,脸上带着浓浓的满足!
唐二姑姨看着她的样子满是皱纹的脸笑的象盛开的菊花,这样的日子真好,唐小弟在她怀里闻着姐姐手上的香味不停的往她身上扑,唐秋水看着他笑笑,将半个香喷喷的馍放到他鼻子下让他闻了闻,看着他不停的动着嘴巴,无齿的嘴里流出丝丝晶莹的液体,然后呜嗷一声便一口咬了上去,两口便看到东西没了。
唐小弟看着无良的姐姐扁了扁嘴,哇的一声便大哭了起来,唐二姑姨忙抱着他起来轻轻晃着,唐妈一听见儿子的哭声忙走了回来,正好看见唐秋水在那做着鬼脸逗着弟弟,不由的一巴掌拍在康秋水背上:”你个死娃娃,大年初一的逗你弟爪子,吃饱了涨的不受活是吧,看老娘怎么收拾你。“
做着拍拍打了唐秋水两巴掌的样子回头看着唐小弟说:”乖儿不哭哈,你看妈妈收拾这个臭丫头,妈妈打的她惊叫唤。“
看着妈妈打的姐姐啪啪声响,唐小弟立刻破涕为笑,对着唐母伸手求抱,唐母慌忙抱过他:”走走走,妈妈带你出门看热闹去,咱们不理你姐那个小馋鬼!“
唐秋水偷偷在背后对着她们做了个鬼脸,唐小弟在妈妈肩头看着乐呵呵的笑了起来!
唐妈刚转身便看到唐家堂气极败坏的跑了进来,一脸憋的通红:“大嫂快去我家,徐大勇带着那贱人正在我家门前做怪呢!”
唐妈忙将手里的儿子塞到唐二姑姨的手中,心里的怒气简直是飙升到了极点:“妈卖麻花的,龟儿子大年初一的来给老娘找不自在。”
这里的人不管两家有什么样的怨气都不可能初一日子的闹上门去,看来这人是想和唐家结死仇啊!
唐秋水跟着唐妈跑了出去,唐家横街那边围了一圈的人,大家都在那窃窃私语,唐秋水甚至看到了王春燕那讥讽的目光,走了进去一看,唐子鸿站在那里红着眼眶凶狠的盯着徐大勇,犹如一只受伤的小兽,唐家禄一脸清冷的看着看着徐大勇和高蓉挡在唐子鸿的面前,唐家几兄弟握着拳头站在唐家禄身后眼里是抑制不住的愤怒!
唐妈一走进去唐家几兄弟都松了一口气,他们倒是想狠狠的上去收拾那个人渣一顿呢,可只要他们一上去,那个高蓉就挺着大肚子对他们步步相逼,他们几个少年一直都是在学校读书,哪里见过这种无赖似的女人,又怕不小心弄伤了那个女人徐大勇赖上唐家。
所以大家僵持在这里听着两人胡言乱语的编排着唐家福母子,唐奶奶唐爷爷那可不是吵架的料,再说了儿子女儿那么多让两个老的出面那还真的是让人说嫌话的。
唐妈虽然平时脾气大,可在护短这上面那可是没什么话说,家里的孩子兄弟姐妹她自己欺负是一回事,外人欺负那就是在给她下战书呢,看着唐家兄弟们一脸感激的看着自己,唐妈瞬间觉得自己就象拯救公主的骑士一般,如同一只充满了斗志的公鸡问道
:”这是怎么回事,大年初一的两个贱人怎么跑我们家门口来了,还把我家老二气成这副样子,要知道我家老二可是前不久才去市医院动了大手术的,这身体可都还没好透呢,你们这两个该浸猪笼的贱人又来出什么幺蛾子?高蓉你个卖X的婆娘,在家里没卖够还卖到我家门口来了,小娼妇,生怕别人不知道你是偷人汉子啊,才扯证几个月这肚子都是快要生的样子了,真是不要脸不知羞耻,你妈老汉生了你这种女就该直接浸粪坑淹了,哪还敢大过年的招摇过市!“
唐妈这战斗力可真不是一般的彪悍,一来便先声夺人,让人遗忘了几个月的事情一下便又在大家面前清晰了起来,是啊高蓉这是和徐大勇在婚前就勾*搭*成*奸的,还把人家唐老二气的大病了一场,听说那去市里做手术花了不少钱呢,要是一般人家还真花不起,幸好这唐老大的媳妇是个会搂钱的,不然这唐家的日子哪有现在过的这么好!
唐家堂这时才义愤填膺的开口说道:”徐大勇带着贱人从我家门前过,看见子鸿在门口玩,就让子鸿喊这贱人妈,子鸿不答应他就要打子鸿,然后子鸿骂了那女人一句,他就跑到我家里把二姐拖出来骂!要不是家里几个哥哥在他都还要动起手来呢!“