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微一笑道,“皇上说对,这就是黄豆炒黄豆芽,故而名唤母子相会!”顿了顿,又补充道,“黄豆上古时候便被神农氏列入《神农本草经》中,作为五谷之一,黄豆具有清热解毒,养血益气,健脾通燥功能,奴婢想着皇上您日夜忙于朝政,不大注意身子,故而做了这道菜!”
康熙先是一愣,随即了然道,“原来如此,虽是普通菜,这菜名儿倒是鲜紧!”说罢,便拿起筷子夹了一口,送入嘴中,尝了起来!
这道菜还是前世我网上看,当时觉着好玩,就留意了一些,不想今日却派上了用场!只是做时候我还是花了一番心思,毕竟给皇上做,马虎不得!
众人皆是紧张兮兮看着康熙,心思各异!
趁此功夫,我稍微打量了一下,却发现除了太子、大阿哥、三阿哥和十二阿哥不这里,剩下成年阿哥一个不差,当然,尚未成年十四也!
眼睛不由瞟向胤祺,却见他也正关切看着我,眼中闪过一抹担心,见我看过来,微微点头!
回神瞬间,无意间触到十四眸子,几日不见,他清减少许,只是倔强眸子,却从未离开我片刻!
“嗯——不错,倒是清爽紧!”康熙不住点头称赞!
我心中一喜,忙趁热打铁,“皇上若是*吃,那奴婢便将其它菜也给您上来!”
“不急,将这些菜都端于后殿吧,你们也来尝尝宁一手艺!”康熙接过宫女递过来帕子拭拭嘴,吩咐道!只后一句话是对众位阿哥说!
“是——”众人答道!
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“皇上,这道菜名为悄悄话!”
“何解?”十三好奇道!
“这原料呢,其实就是猪舌头炒猪耳朵,您想啊,舌头碰到了耳朵,可不就是要说悄悄话吗?”我解释道!
众人恍然大悟!
“倒是有意思紧,这宁一还真是奇思妙想啊!”九阿哥若有所思看着我,不住点头!
“是啊,儿臣还从没见过这样有意思菜名呢!”八阿哥笑看着康熙,点头称是!
世纪智慧嘛,岂是你们所能听说过!
“这个猪蹄儿叫什么?”十阿哥扯着嗓子问道!
我定睛一看,原来是红烧猪蹄,我旁边撒了些香菜,便细细解释道,“这个叫走乡间小路上!”
“那这个呢?”小七笑咪咪看着我,指着桌上某道菜询问!
“这个啊,这个叫关公战秦琼!”我看着桌上西红柿炒鸡蛋,解释道!
貌似这西红柿明朝才引进中国,还不是很普及呢,只这皇宫方可以见到!不过却饱受冷落,好我御膳房一眼便看到了它,故而抄了这盘西红柿炒鸡蛋来!
“何意?”十四挑眉看着我!
我略略思索,康熙时期并没有京剧,有只是昆剧,可大体上还是一样,便答道,“戏剧舞台上,秦琼是黄脸,关公是红脸,奴婢这道菜由此而来!”
小七夹了一筷子尝了尝,不住点头道,“好吃!”
众人闻听,皆拿起筷子尝了几口,一时间,交口称赞!
看着这一切,我默默无语,可怜孩子们,连个西红柿炒鸡蛋也没吃过!不过据说因着今日一食,这西红柿炒鸡蛋可是京城实实风光了一番,成为贵族们宴请招待宾客之必须菜品,当然,这是后话!
“这汤怎么解释?”四爷看着桌上汤,淡淡问道!
“这汤啊,叫猛龙过江!”我指了指汤中纯粹起装饰作用葱,禀道!说完了忽然意识到,这皇帝古代就是龙化身,我这样不会有蔑视皇上意思吧?
抬眼悄悄打量了一下康熙,却见他只兴致勃勃吃着眼前菜,倒是没有发怒意思!我暗暗松口气!
“这个叫什么?”才缓过神儿,便见胤祺指了指桌子边上玉壶,温和笑道
微一笑道,“皇上说对,这就是黄豆炒黄豆芽,故而名唤母子相会!”顿了顿,又补充道,“黄豆上古时候便被神农氏列入《神农本草经》中,作为五谷之一,黄豆具有清热解毒,养血益气,健脾通燥功能,奴婢想着皇上您日夜忙于朝政,不大注意身子,故而做了这道菜!”
康熙先是一愣,随即了然道,“原来如此,虽是普通菜,这菜名儿倒是鲜紧!”说罢,便拿起筷子夹了一口,送入嘴中,尝了起来!
这道菜还是前世我网上看,当时觉着好玩,就留意了一些,不想今日却派上了用场!只是做时候我还是花了一番心思,毕竟给皇上做,马虎不得!
众人皆是紧张兮兮看着康熙,心思各异!
趁此功夫,我稍微打量了一下,却发现除了太子、大阿哥、三阿哥和十二阿哥不这里,剩下成年阿哥一个不差,当然,尚未成年十四也!
眼睛不由瞟向胤祺,却见他也正关切看着我,眼中闪过一抹担心,见我看过来,微微点头!
回神瞬间,无意间触到十四眸子,几日不见,他清减少许,只是倔强眸子,却从未离开我片刻!
“嗯——不错,倒是清爽紧!”康熙不住点头称赞!
我心中一喜,忙趁热打铁,“皇上若是*吃,那奴婢便将其它菜也给您上来!”
“不急,将这些菜都端于后殿吧,你们也来尝尝宁一手艺!”康熙接过宫女递过来帕子拭拭嘴,吩咐道!只后一句话是对众位阿哥说!
“是——”众人答道!
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“皇上,这道菜名为悄悄话!”
“何解?”十三好奇道!
“这原料呢,其实就是猪舌头炒猪耳朵,您想啊,舌头碰到了耳朵,可不就是要说悄悄话吗?”我解释道!
众人恍然大悟!
“倒是有意思紧,这宁一还真是奇思妙想啊!”九阿哥若有所思看着我,不住点头!
“是啊,儿臣还从没见过这样有意思菜名呢!”八阿哥笑看着康熙,点头称是!
世纪智慧嘛,岂是你们所能听说过!
“这个猪蹄儿叫什么?”十阿哥扯着嗓子问道!
我定睛一看,原来是红烧猪蹄,我旁边撒了些香菜,便细细解释道,“这个叫走乡间小路上!”
“那这个呢?”小七笑咪咪看着我,指着桌上某道菜询问!
“这个啊,这个叫关公战秦琼!”我看着桌上西红柿炒鸡蛋,解释道!
貌似这西红柿明朝才引进中国,还不是很普及呢,只这皇宫方可以见到!不过却饱受冷落,好我御膳房一眼便看到了它,故而抄了这盘西红柿炒鸡蛋来!
“何意?”十四挑眉看着我!
我略略思索,康熙时期并没有京剧,有只是昆剧,可大体上还是一样,便答道,“戏剧舞台上,秦琼是黄脸,关公是红脸,奴婢这道菜由此而来!”
小七夹了一筷子尝了尝,不住点头道,“好吃!”
众人闻听,皆拿起筷子尝了几口,一时间,交口称赞!
看着这一切,我默默无语,可怜孩子们,连个西红柿炒鸡蛋也没吃过!不过据说因着今日一食,这西红柿炒鸡蛋可是京城实实风光了一番,成为贵族们宴请招待宾客之必须菜品,当然,这是后话!
“这汤怎么解释?”四爷看着桌上汤,淡淡问道!
“这汤啊,叫猛龙过江!”我指了指汤中纯粹起装饰作用葱,禀道!说完了忽然意识到,这皇帝古代就是龙化身,我这样不会有蔑视皇上意思吧?
抬眼悄悄打量了一下康熙,却见他只兴致勃勃吃着眼前菜,倒是没有发怒意思!我暗暗松口气!
“这个叫什么?”才缓过神儿,便见胤祺指了指桌子边上玉壶,温和笑道