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材名录,去年的国宴一共消耗的食材:
肥鸭两只。菜鸭两只,肥鸡三,菜鸡五只,野鸡十六只,鹅三只。猪肉四十五斤,猪蹄髈四个个,猪肚一个,猪肠六根,野猪肉三十斤,羔羊肉二十斤,鹿肉三十斤,鹿尾四根,鱼二十尾。另外,制点心用白面六斤六两、糖一斤。
在舒锦看来。一顿饭吃下去这么多东西是挺难以想象的浪费。不过,由此也能看出皇帝等人对于这个节日的重视以及国家的富庶程度。这一次舒锦倒是有幸,可以把繁琐又庄重的年夜饭体味一番。
中午过后,所有要参与国宴的臣子们都是早早的到了皇宫,然后等到皇帝跟一众妃子准备就绪,众人才跟随着皇帝以及妃子们的后边,在乐声中入席。然后太监们先给祁焱送汤,一对食盒送上后,左一盒里是燕窝红白鸭腰羹,米饭一碗。右一盒中燕窝鸭腰汤,鸭子豆腐汤,食盒成对,也是取双双对对好事成双的吉祥意思;接下来是各个嫔妃的。给妃子们送汤时顺序有先后,都是按照等级送上,而分量也比皇上要少一倍。只是白米饭跟羊肉卧蛋粉汤。
喝完汤,便有太监上来,把宴席上的各类菜品,从皇帝桌前开始。在陪桌上传一遍,意思是皇帝把好吃的同人共享。这样传过一圈,便开始上酒。皇帝那些下酒菜足足有四十样,后妃们以及陪客们则是十五样。皇帝端起第一杯酒后,众人离席跪拜,山呼万寿无疆等等吉祥话,等皇帝饮罢,众人回座位,妃子们才一一开始品酒。
酒后开始吃果品点心,所有东西都是要皇帝享用第一口,然后旁人起立问安跪拜,回到位置后才能接着吃。这顿饭吃的舒锦无比深刻的体会到了封建制度下礼教的繁琐于繁冗,不能好好吃饭真是让人好生抓狂啊……
好在,“天下没有不散的宴席”。随着一曲隆庆乐结束,后妃以及臣子们都再一次起立,然后皇帝离宴,除夕宴总算结束。
这之后祁焱下令把自己吃过的饭菜,连盛饭菜用的盘子、碗、碟子、勺子、筷子的一块儿都分别赏给亲近的皇族跟臣子们,接着众人转战别处,看一出秋猎舞,这是每年除夕家宴的固定节目。
等赏完舞后,这算是真正结束了,妃子们各自回宫,臣子们也可以各回各家。
回府的马车上,舒锦靠着个软垫没精打采的模样看得江端玉直笑。
“好了,国宴就这样没法好好吃东西的,不是备下挺多点心吗?回府后再吃点就是了。”
舒锦闻言,总算是打起了点精神来。
是啊,护国公府有皇帝跟雍王赐下来的不少御膳房做的小食。
舒锦在心里挨样叨念着:万字饼、寿字酥、福字饼、禄字酥、吉祥饼、如意酥、福寿饼、百花酥、花桃酥、松寿饼等,都是名头讨喜,外形漂亮的种类;冬季没有多少新鲜水果,但是果脯不少,像是桃脯、杏脯、杂果脯的,味道也都不错;更有一些滋味十足的熏猪、熏鸡、熏鸭、熏肉等。
想想还真是想赶紧回府去。
“小七,车赶快点!”想着,舒锦扬声吩咐了一声。
话音落下,马车速度果然快了不少,舒锦满意的又懒懒的靠回垫子上。
“今儿算什么,你现在身上有品级,明日大朝会要参加,那个更累。”
舒锦闻言,白了他一眼:
“大朝会怕什么,无非起早点,多跪几次,然后在皇宫广场上多挨会冻。起码我可以好好吃饭啊!”
“噗!”江端玉喷笑。
果然,让舒锦最怨念的只是不让她好好吃饭。
突然想起舒锦刚刚到柴家那时,每一日都为了吃饭的事情弄得家里鸡飞狗跳的,现在想想,似乎她从一开始到如今,这一点都没变过。每次若是可以,他都一定要跟她一起吃饭。因为不管什么样的饭菜,到了舒锦的面前仿佛都是无上美味一般,陪她吃饭到最后都会忍不住多吃很多下去。
“你吃了那么多,怎地都不见长肉的?”
江端玉拉着舒锦的手,捏了捏她的腕骨,说了一句。
舒锦一听,看了他一眼,突然一转眼睛,坐起了身,迎着江端玉略带疑惑的目光,昂首挺胸道:
“要那么多肉干什么?肉都是要长在该长肉的地方才有意义!”
说着,又暗示性的挺了挺身子。
“……”看着舒锦的动作,江端玉视线忍不住从她脸上移开向下扫了扫。然后不知道想到了什么,热意突然上涌,脸都跟着有些红。
他不自在的摸了下鼻子,动了一下身子,心道:幸好,天色暗淡,马车中也看不真切,她应该不会发现什么吧?
然后就听到舒锦笑出了声:
“哈哈哈……”
舒锦笑着扑倒在靠垫里。
她的精神力何其敏锐啊,在她看来,江端玉这完全是掩耳盗铃的姿态。舒锦虽说上一世连个男朋友都没交过,但是毕竟是各种外界资讯熏陶下长大的,所以逗起江端玉来,手段层出不穷,最近她正以逗江端玉为乐。见到自己一句话一个动作就有了效果,怎么能不笑。
“笑!你还笑!你给我等着!”
“哈哈哈!”
……
正月初一,这一天是岁之首,月之首,时之首,所以十分受皇家重视,依照惯例,这一天将要举行大朝会。所谓的大朝会,也就是所有臣子都要去宫中给皇帝拜年的日子。
早晨天刚亮,所有的臣子就都已经聚集在了皇宫内的广场上,广场上排列着銮驾仪仗,大殿屋檐下排列着皇家乐队和金钟、玉磬等乐器。到辰时正,随着皇宫内的鸣钟击鼓,礼乐奏响,皇帝登上宝座,文武官员开始依照广场上好的位置,列队下跪。这时候有臣子出列,大声朗诵宣文,也就是给皇帝歌功颂德的文章,等他们读完,所有臣子行三跪九叩大礼。
借着大礼,舒锦偷偷的打了个大大的哈欠。
逗弄人家的结果就是被折腾了一晚上没觉睡,然后还得哈欠连天的在三更天起床来皇宫给人磕头拜年。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点()投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。手机用户请到阅读。)(未完待续。)
PS: 刚美了几天,女儿又开始发烧+哭闹!
还让不让人好好活着了!
材名录,去年的国宴一共消耗的食材:
肥鸭两只。菜鸭两只,肥鸡三,菜鸡五只,野鸡十六只,鹅三只。猪肉四十五斤,猪蹄髈四个个,猪肚一个,猪肠六根,野猪肉三十斤,羔羊肉二十斤,鹿肉三十斤,鹿尾四根,鱼二十尾。另外,制点心用白面六斤六两、糖一斤。
在舒锦看来。一顿饭吃下去这么多东西是挺难以想象的浪费。不过,由此也能看出皇帝等人对于这个节日的重视以及国家的富庶程度。这一次舒锦倒是有幸,可以把繁琐又庄重的年夜饭体味一番。
中午过后,所有要参与国宴的臣子们都是早早的到了皇宫,然后等到皇帝跟一众妃子准备就绪,众人才跟随着皇帝以及妃子们的后边,在乐声中入席。然后太监们先给祁焱送汤,一对食盒送上后,左一盒里是燕窝红白鸭腰羹,米饭一碗。右一盒中燕窝鸭腰汤,鸭子豆腐汤,食盒成对,也是取双双对对好事成双的吉祥意思;接下来是各个嫔妃的。给妃子们送汤时顺序有先后,都是按照等级送上,而分量也比皇上要少一倍。只是白米饭跟羊肉卧蛋粉汤。
喝完汤,便有太监上来,把宴席上的各类菜品,从皇帝桌前开始。在陪桌上传一遍,意思是皇帝把好吃的同人共享。这样传过一圈,便开始上酒。皇帝那些下酒菜足足有四十样,后妃们以及陪客们则是十五样。皇帝端起第一杯酒后,众人离席跪拜,山呼万寿无疆等等吉祥话,等皇帝饮罢,众人回座位,妃子们才一一开始品酒。
酒后开始吃果品点心,所有东西都是要皇帝享用第一口,然后旁人起立问安跪拜,回到位置后才能接着吃。这顿饭吃的舒锦无比深刻的体会到了封建制度下礼教的繁琐于繁冗,不能好好吃饭真是让人好生抓狂啊……
好在,“天下没有不散的宴席”。随着一曲隆庆乐结束,后妃以及臣子们都再一次起立,然后皇帝离宴,除夕宴总算结束。
这之后祁焱下令把自己吃过的饭菜,连盛饭菜用的盘子、碗、碟子、勺子、筷子的一块儿都分别赏给亲近的皇族跟臣子们,接着众人转战别处,看一出秋猎舞,这是每年除夕家宴的固定节目。
等赏完舞后,这算是真正结束了,妃子们各自回宫,臣子们也可以各回各家。
回府的马车上,舒锦靠着个软垫没精打采的模样看得江端玉直笑。
“好了,国宴就这样没法好好吃东西的,不是备下挺多点心吗?回府后再吃点就是了。”
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话音落下,马车速度果然快了不少,舒锦满意的又懒懒的靠回垫子上。
“今儿算什么,你现在身上有品级,明日大朝会要参加,那个更累。”
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突然想起舒锦刚刚到柴家那时,每一日都为了吃饭的事情弄得家里鸡飞狗跳的,现在想想,似乎她从一开始到如今,这一点都没变过。每次若是可以,他都一定要跟她一起吃饭。因为不管什么样的饭菜,到了舒锦的面前仿佛都是无上美味一般,陪她吃饭到最后都会忍不住多吃很多下去。
“你吃了那么多,怎地都不见长肉的?”
江端玉拉着舒锦的手,捏了捏她的腕骨,说了一句。
舒锦一听,看了他一眼,突然一转眼睛,坐起了身,迎着江端玉略带疑惑的目光,昂首挺胸道:
“要那么多肉干什么?肉都是要长在该长肉的地方才有意义!”
说着,又暗示性的挺了挺身子。
“……”看着舒锦的动作,江端玉视线忍不住从她脸上移开向下扫了扫。然后不知道想到了什么,热意突然上涌,脸都跟着有些红。
他不自在的摸了下鼻子,动了一下身子,心道:幸好,天色暗淡,马车中也看不真切,她应该不会发现什么吧?
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“笑!你还笑!你给我等着!”
“哈哈哈!”
……
正月初一,这一天是岁之首,月之首,时之首,所以十分受皇家重视,依照惯例,这一天将要举行大朝会。所谓的大朝会,也就是所有臣子都要去宫中给皇帝拜年的日子。
早晨天刚亮,所有的臣子就都已经聚集在了皇宫内的广场上,广场上排列着銮驾仪仗,大殿屋檐下排列着皇家乐队和金钟、玉磬等乐器。到辰时正,随着皇宫内的鸣钟击鼓,礼乐奏响,皇帝登上宝座,文武官员开始依照广场上好的位置,列队下跪。这时候有臣子出列,大声朗诵宣文,也就是给皇帝歌功颂德的文章,等他们读完,所有臣子行三跪九叩大礼。
借着大礼,舒锦偷偷的打了个大大的哈欠。
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