第102章 .咸阳四宝汤 (1/2)
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当然,在场之人也并非个个都好奇的。
比如嬴驷,又比如张仪,还比如樗里疾……
后两者是根本不关心食材的来源是什么,只要有的吃就好了,反正也毒不死人,有什么问题等吃完了再说。
长期的抢菜经历,已经让他们习惯先抢再说、与人斗其乐无穷的生活,现在重归个吃个的分餐制,总觉得心里有点……美妙的不得了,打起鼓来敲起锣的节奏。
而嬴驷吃美味比较多,不像张仪他们只能隔三差五的抢着吃,所以他在面对美食时的防御能力也会比较高。
第一眼看见大龙虾的时候,他就觉得很惊奇,因为……他没见过,龙虾这个词还是今天第一次看见。
不过嬴驷敢肯定的是,这龙虾不是秦国的东西,秦国不产龙虾,要是秦国有这么大的虾子,早就有好事者献上来了,他身为秦君怎么可能不知道。
但嬴驷也十分肯定,这必定不会是虾,因为虾壳的味道不对,虽然嬴驷说不出哪里不对,但他总觉得虾应该不是这个味道。
“梁,去后面问问,这到底是什么?”嬴驷终于忍不住小声开口说道。
寺人梁冲着嬴驷一笑,恭声开口说道:“回禀君上,婧夫人早就告诉奴婢答案了。”
“喔?那你跟寡人说说,这到底是什么?”嬴驷一喜,急忙开口说道。
“回禀君上,这是虾分别是有荸荠、熟山药、鲜藕、油皮、红萝卜等物做成。”寺人梁指着龙虾上一根细如发丝的虾须,殷勤的开口说道:“奴婢去的时候,婧夫人正在做虾须,那么大的一个红萝卜……”寺人梁用手夸张的比了一个婴儿脑袋大小的圆,“落在婧夫人手里,用菜刀这样刷刷两下,就变成了一个足以以假逼真的龙虾尾巴。”
嬴驷听了,微微一笑,指着寺人梁开口说道:“又胡说,你连龙虾都没有见过,怎么知道它足以以假逼真?”
“哎哟!奴婢就是想在君上面前讨个巧,没想到君上这样英明神武,竟一眼就看出奴婢在说谎。”寺人梁故意做出一副心虚的模样,弯着身子开口说道:“奴婢有罪啊。”
“有罪就当罚,你说……寡人要怎么罚你才好?”嬴驷看着伏在地上的寺人梁,微笑着说道。
寺人梁脸色一僵,然后眼珠一动,脸上露出一抹喜色,开口说道:“要不,罚奴婢立功恕罪如何?”
“立功?你能立什么功?”嬴驷一脸好奇的问道。
寺上梁指了指案上的大虾,“君上就没吃出这虾肉味道也不对?”
“虾肉就是虾……对啊,既然这并非龙虾,那虾肉是什么啊?”嬴驷颇为有些后知后觉的想道。
不止嬴驷在想,身为齐国使者的颜齐也在想。
和其他连龙虾都没听说过的土鳖相比,封地在海边的颜齐对龙虾肉可是了如指掌——仅指味道,可他完全尝不出眼前这份龙虾肉有什么异样。
这到底是为什么呢?
颜奇闷闷的想着,就在这时,第三道菜又上来了。
第三道菜是一道汤,颜奇看着菜牌上写着“咸阳四宝汤”三个字。
颜奇用汤勺在汤里轻搅两下,依次分辨出汤中所放的,应该是蘑菇、菜心、山药以及牛腩,炖出来的汤清灵灵的,翠绿中透着鲜亮劲,看着有一种绿天的气息。
有了上一回开水煮白菜的经验,颜奇这回不敢再小觑这道四宝汤,哪怕汤中的食材,除了牛腩之外,都是极为平常的家常食材,他也不敢小瞧。
须知,只有人人都会做的家常菜、家常食材,才能检验出一个厨子的真实水准。
颜奇用汤勺喝了一口汤,只觉得鲜美异香,可他不知道这汤的鲜味到底是从何而来,是蘑菇还是其他食材?
算了,不管他了,好吃就行了。
颜奇大口大口的喝着汤,蘑菇鲜美,菜心柔嫩、山药脆爽,再配上口感韧性十足的牛腩,这么多种不同的口感聚集在嘴巴里,味蕾舒服的简直快要爆炸了。
怎么办?为什么这个汤碗那么那么小?以前不都是用鼎的吗?为什么现在都改用陶瓷了?
说好的秦人大碗喝酒、大块吃肉,豪迈奔放呢?何故学娘们?这么一点点,你喂鸡啊?本使从早上到现在,还粒米未尽呢,这一点点吃不饱啊。
颜奇郁闷的喝着汤,随后摸了摸肚子,他总有一种越吃越饿的感觉。
身为秦人,大块吃肉,这是必须有的。
很快,颜奇就见识到了秦人大块吃肉的作风。
颜奇好奇的看着端着木盘上来的宫女们,这一回宫女们没有再用她们漂亮纤细的手,将木盘里的碗或碟摆到长案,而是小心翼翼将用绣帕端着木盘,然后将整个木盘都摆在长案上。
“铁板牛肉,请贵使慢用。”
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当然,在场之人也并非个个都好奇的。
比如嬴驷,又比如张仪,还比如樗里疾……
后两者是根本不关心食材的来源是什么,只要有的吃就好了,反正也毒不死人,有什么问题等吃完了再说。
长期的抢菜经历,已经让他们习惯先抢再说、与人斗其乐无穷的生活,现在重归个吃个的分餐制,总觉得心里有点……美妙的不得了,打起鼓来敲起锣的节奏。
而嬴驷吃美味比较多,不像张仪他们只能隔三差五的抢着吃,所以他在面对美食时的防御能力也会比较高。
第一眼看见大龙虾的时候,他就觉得很惊奇,因为……他没见过,龙虾这个词还是今天第一次看见。
不过嬴驷敢肯定的是,这龙虾不是秦国的东西,秦国不产龙虾,要是秦国有这么大的虾子,早就有好事者献上来了,他身为秦君怎么可能不知道。
但嬴驷也十分肯定,这必定不会是虾,因为虾壳的味道不对,虽然嬴驷说不出哪里不对,但他总觉得虾应该不是这个味道。
“梁,去后面问问,这到底是什么?”嬴驷终于忍不住小声开口说道。
寺人梁冲着嬴驷一笑,恭声开口说道:“回禀君上,婧夫人早就告诉奴婢答案了。”
“喔?那你跟寡人说说,这到底是什么?”嬴驷一喜,急忙开口说道。
“回禀君上,这是虾分别是有荸荠、熟山药、鲜藕、油皮、红萝卜等物做成。”寺人梁指着龙虾上一根细如发丝的虾须,殷勤的开口说道:“奴婢去的时候,婧夫人正在做虾须,那么大的一个红萝卜……”寺人梁用手夸张的比了一个婴儿脑袋大小的圆,“落在婧夫人手里,用菜刀这样刷刷两下,就变成了一个足以以假逼真的龙虾尾巴。”
嬴驷听了,微微一笑,指着寺人梁开口说道:“又胡说,你连龙虾都没有见过,怎么知道它足以以假逼真?”
“哎哟!奴婢就是想在君上面前讨个巧,没想到君上这样英明神武,竟一眼就看出奴婢在说谎。”寺人梁故意做出一副心虚的模样,弯着身子开口说道:“奴婢有罪啊。”
“有罪就当罚,你说……寡人要怎么罚你才好?”嬴驷看着伏在地上的寺人梁,微笑着说道。
寺人梁脸色一僵,然后眼珠一动,脸上露出一抹喜色,开口说道:“要不,罚奴婢立功恕罪如何?”
“立功?你能立什么功?”嬴驷一脸好奇的问道。
寺上梁指了指案上的大虾,“君上就没吃出这虾肉味道也不对?”
“虾肉就是虾……对啊,既然这并非龙虾,那虾肉是什么啊?”嬴驷颇为有些后知后觉的想道。
不止嬴驷在想,身为齐国使者的颜齐也在想。
和其他连龙虾都没听说过的土鳖相比,封地在海边的颜齐对龙虾肉可是了如指掌——仅指味道,可他完全尝不出眼前这份龙虾肉有什么异样。
这到底是为什么呢?
颜奇闷闷的想着,就在这时,第三道菜又上来了。
第三道菜是一道汤,颜奇看着菜牌上写着“咸阳四宝汤”三个字。
颜奇用汤勺在汤里轻搅两下,依次分辨出汤中所放的,应该是蘑菇、菜心、山药以及牛腩,炖出来的汤清灵灵的,翠绿中透着鲜亮劲,看着有一种绿天的气息。
有了上一回开水煮白菜的经验,颜奇这回不敢再小觑这道四宝汤,哪怕汤中的食材,除了牛腩之外,都是极为平常的家常食材,他也不敢小瞧。
须知,只有人人都会做的家常菜、家常食材,才能检验出一个厨子的真实水准。
颜奇用汤勺喝了一口汤,只觉得鲜美异香,可他不知道这汤的鲜味到底是从何而来,是蘑菇还是其他食材?
算了,不管他了,好吃就行了。
颜奇大口大口的喝着汤,蘑菇鲜美,菜心柔嫩、山药脆爽,再配上口感韧性十足的牛腩,这么多种不同的口感聚集在嘴巴里,味蕾舒服的简直快要爆炸了。
怎么办?为什么这个汤碗那么那么小?以前不都是用鼎的吗?为什么现在都改用陶瓷了?
说好的秦人大碗喝酒、大块吃肉,豪迈奔放呢?何故学娘们?这么一点点,你喂鸡啊?本使从早上到现在,还粒米未尽呢,这一点点吃不饱啊。
颜奇郁闷的喝着汤,随后摸了摸肚子,他总有一种越吃越饿的感觉。
身为秦人,大块吃肉,这是必须有的。
很快,颜奇就见识到了秦人大块吃肉的作风。
颜奇好奇的看着端着木盘上来的宫女们,这一回宫女们没有再用她们漂亮纤细的手,将木盘里的碗或碟摆到长案,而是小心翼翼将用绣帕端着木盘,然后将整个木盘都摆在长案上。
“铁板牛肉,请贵使慢用。”
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