第133章 .鸡汁嫩豆腐 (2/2)
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憋屈的忍着。
这一忍,就忍了近一年。
转眼,嬴则已经一岁大,能蹦能跳还时不时会往外冒几个字的熊婴儿了。
“抓周?”嬴驷一手拿着盘子,一手拿着小勺,嘴里含着豆腐,口齿不清的说道:“听上去很有意思的样子,你跟寡人说说,这抓周到底是个什么东西?”
“抓周就是在孩子周岁的时候,将笔啊墨啊纸啊算盘啊官印啊珠宝啊针线啊之类的东西放到孩子的面前,然后让他去抓。在我们那呢,有一个说法,说孩子抓周时抓到什么,长大就会喜欢什么做什么……”
抓周源起于南朝,最早可追溯到三国,春秋战国是无论如何都找不到记录的,因此芈婧不得掰着手指,很认真的为眼前的先秦老古董举例道:“比如抓到算盘的孩子以后肯定能赚大钱、抓到笔墨的孩子读书好、抓到官印的孩子能当官、抓到弓箭的孩子肯定武勇过人……不但男孩子有说法,女孩子也有,类似抓到针线的孩子女红好……”
“听上去很好玩,但是一点都不靠谱。”嬴驷摇了摇头,往嘴里又塞了一勺豆腐,“怎么能用一次抓周定了孩子的终生呢?”
“图个喜庆热闹好玩嘛!”芈婧应道。
见嬴驷还是一副不以为异的模样,芈婧立刻将整个身体凑到嬴驷身上,双手伸出,如水蛇般抱住嬴驷的脖子,声音娇媚的说道:“君上……君上……君上上……”
“好好好!抓抓抓!”嬴驷边吃着豆腐,边无可无不可的点了点头。
反正也不是什么大事,夫人喜欢玩就让他玩好了,省得这败家娘们总趴在自己身上,影响自己吃东西。
只是嬴驷本以为,既然自己都点头答应了,这败家娘们就该走开,不要影响自己吃东西了,谁知芈婧走是走了,却把顺手把嬴驷手上的豆腐也端走了。
“喂!你干嘛去?寡人还没吃完呢!”嬴驷来不及抹嘴,起身追上媳妇,拉着媳妇的衣袖说道。
“吃完?”芈婧一脸气愤的回过头,用恨铁不成钢的表情看着嬴驷,手指戳戳嬴驷的胸口,大声的说道:“嬴马四!这份鸡汁豆腐可是你儿子的晚饭,你吃完了,你宝贝儿子吃什么?”
“和寡人一起吃你啊!”嬴驷本能的回了一句很黄很污的对白。
芈婧脸上一红,又气又羞又说不出话,只能狠狠在嬴驷脚背上一踩,“老不羞!不理你了!”
“哎哟……婧儿……等等……你等等寡人……这份寡人都吃过了……拿给则儿吃怎么合适?你再给则儿做一份就是了……”嬴驷抱着脚,非常没形象的在芈婧身后单脚跳着,追着正气红着脸往前走的芈婧。
不要怪嬴驷没有形象,而是自从嬴则可以开始加辅食之后,芈婧对于婴儿食物研究,那可是下了一万分的努力——如果她当年拿出这份苦心去研究数理化,别说是大学了,连博士后都拿下来。
在这样的努力下,芈婧的手艺那是越来越好、越来越棒,纵然只是一道简单的鸡汁嫩豆腐,也能吃得人口水直流,恨不得化身小宝宝。
一开始的时候,因为小婴儿发育不完全,吃的东西还是以软烂为主,所以虽然芈婧做的饭菜很好吃,但嬴驷一个正值壮年的成年男人,是不会对这种八十岁没牙老太才会喜欢的食物感兴趣的。
可现在不一样了,一岁的小婴儿在饮食上已经越来越接近大人,虽然不能吃辛辣刺激的食物,但不需要再像以前那样吃米糊糊了。
软饭、面包、面条、通心粉、薯类,这些都进到婴儿的食谱里。
这道鸡汁嫩豆腐就是芈婧最新研究出来的一道菜。
手工细磨磨出来的嫩豆腐,快速在开水里焯上一次,去掉豆腐的腥味后切成丁;鸡肉和香菇一并炒熟,再加入芈婧用虾仁、鱼骨等物精心烹调的高汤,勾芡,最后将芡汁浇在豆腐上。
散发着诱人香味的鸡丁混合着绿色的葱末,则如同黑幕中的星星一般,肆意又张扬落在雪白的豆腐丁上,汤汁从豆腐丁头底流下,完美的流过每一块豆腐,最后在盘底汇集成一个小湖。
吃上一口豆腐,只觉得味道清甜至极,毫无半分豆腐的豆腥味;喝上一口汤,汤味不浓不淡,口齿间却有满满都是鲜甜。
嬴驷本来不想的,但无奈的是自家夫人的手艺越来越好了,好得他不得不拉下面子来抢儿子的饭食。
这么小的孩子,尝得到什么味道?给他吃不是暴殄天物吗?浪费!
更何况……反正抢了他也不知道。
憋屈的忍着。
这一忍,就忍了近一年。
转眼,嬴则已经一岁大,能蹦能跳还时不时会往外冒几个字的熊婴儿了。
“抓周?”嬴驷一手拿着盘子,一手拿着小勺,嘴里含着豆腐,口齿不清的说道:“听上去很有意思的样子,你跟寡人说说,这抓周到底是个什么东西?”
“抓周就是在孩子周岁的时候,将笔啊墨啊纸啊算盘啊官印啊珠宝啊针线啊之类的东西放到孩子的面前,然后让他去抓。在我们那呢,有一个说法,说孩子抓周时抓到什么,长大就会喜欢什么做什么……”
抓周源起于南朝,最早可追溯到三国,春秋战国是无论如何都找不到记录的,因此芈婧不得掰着手指,很认真的为眼前的先秦老古董举例道:“比如抓到算盘的孩子以后肯定能赚大钱、抓到笔墨的孩子读书好、抓到官印的孩子能当官、抓到弓箭的孩子肯定武勇过人……不但男孩子有说法,女孩子也有,类似抓到针线的孩子女红好……”
“听上去很好玩,但是一点都不靠谱。”嬴驷摇了摇头,往嘴里又塞了一勺豆腐,“怎么能用一次抓周定了孩子的终生呢?”
“图个喜庆热闹好玩嘛!”芈婧应道。
见嬴驷还是一副不以为异的模样,芈婧立刻将整个身体凑到嬴驷身上,双手伸出,如水蛇般抱住嬴驷的脖子,声音娇媚的说道:“君上……君上……君上上……”
“好好好!抓抓抓!”嬴驷边吃着豆腐,边无可无不可的点了点头。
反正也不是什么大事,夫人喜欢玩就让他玩好了,省得这败家娘们总趴在自己身上,影响自己吃东西。
只是嬴驷本以为,既然自己都点头答应了,这败家娘们就该走开,不要影响自己吃东西了,谁知芈婧走是走了,却把顺手把嬴驷手上的豆腐也端走了。
“喂!你干嘛去?寡人还没吃完呢!”嬴驷来不及抹嘴,起身追上媳妇,拉着媳妇的衣袖说道。
“吃完?”芈婧一脸气愤的回过头,用恨铁不成钢的表情看着嬴驷,手指戳戳嬴驷的胸口,大声的说道:“嬴马四!这份鸡汁豆腐可是你儿子的晚饭,你吃完了,你宝贝儿子吃什么?”
“和寡人一起吃你啊!”嬴驷本能的回了一句很黄很污的对白。
芈婧脸上一红,又气又羞又说不出话,只能狠狠在嬴驷脚背上一踩,“老不羞!不理你了!”
“哎哟……婧儿……等等……你等等寡人……这份寡人都吃过了……拿给则儿吃怎么合适?你再给则儿做一份就是了……”嬴驷抱着脚,非常没形象的在芈婧身后单脚跳着,追着正气红着脸往前走的芈婧。
不要怪嬴驷没有形象,而是自从嬴则可以开始加辅食之后,芈婧对于婴儿食物研究,那可是下了一万分的努力——如果她当年拿出这份苦心去研究数理化,别说是大学了,连博士后都拿下来。
在这样的努力下,芈婧的手艺那是越来越好、越来越棒,纵然只是一道简单的鸡汁嫩豆腐,也能吃得人口水直流,恨不得化身小宝宝。
一开始的时候,因为小婴儿发育不完全,吃的东西还是以软烂为主,所以虽然芈婧做的饭菜很好吃,但嬴驷一个正值壮年的成年男人,是不会对这种八十岁没牙老太才会喜欢的食物感兴趣的。
可现在不一样了,一岁的小婴儿在饮食上已经越来越接近大人,虽然不能吃辛辣刺激的食物,但不需要再像以前那样吃米糊糊了。
软饭、面包、面条、通心粉、薯类,这些都进到婴儿的食谱里。
这道鸡汁嫩豆腐就是芈婧最新研究出来的一道菜。
手工细磨磨出来的嫩豆腐,快速在开水里焯上一次,去掉豆腐的腥味后切成丁;鸡肉和香菇一并炒熟,再加入芈婧用虾仁、鱼骨等物精心烹调的高汤,勾芡,最后将芡汁浇在豆腐上。
散发着诱人香味的鸡丁混合着绿色的葱末,则如同黑幕中的星星一般,肆意又张扬落在雪白的豆腐丁上,汤汁从豆腐丁头底流下,完美的流过每一块豆腐,最后在盘底汇集成一个小湖。
吃上一口豆腐,只觉得味道清甜至极,毫无半分豆腐的豆腥味;喝上一口汤,汤味不浓不淡,口齿间却有满满都是鲜甜。
嬴驷本来不想的,但无奈的是自家夫人的手艺越来越好了,好得他不得不拉下面子来抢儿子的饭食。
这么小的孩子,尝得到什么味道?给他吃不是暴殄天物吗?浪费!
更何况……反正抢了他也不知道。