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现在国内比较出名的,就是肥牛鸳鸯锅,其中比较出彩的,就是庆重那边一带的。
那边尤为喜欢吃辣,味道也确实很好。
而其他的地方,很多地方喜欢模仿庆重火锅,但是都是似是而非,并不是真正味道的火锅。
我已经有了主意,和徐征他们商量过了。
店面总共有三层,可以选择的空间有很多。
要么,是主打一种,要么,就是三层,三种风味,或者是两种风味。
店面足够大,到时候,不用担心空间不够的问题,就担心没人来。要是找来了有名气的明星,口碑还好的那种,那就不用担心了。
但是,不管怎么样,先把主打的品牌给做好。
在我要离开的时候,刘映雪叫住了我:“老板,能不能谈谈?”
我诧异的看着她,周围人,也惊讶的看着她。
既然她叫我老板,就是有生意上的事情要和我谈,我心中疑惑,但是还是点头说:“好,那就再进去说吧。”
傅渭清和胡超群,还有徐征刘宇几个都在,其余人,该干嘛干嘛去了。
我们都在看着她,她犹豫了一下说:“其实我们家之前,就是开火锅店的。”
我惊讶的说:“这么巧?”
“对啊。”她苦笑一声,“但是现在没开了。”
“资金周转不开,生意不好?”胡超群问。
“不是。”刘映雪摇头,“是别的事情,开不下去了,再有父母的原因,所以,破产了。”
具体是什么原因,她不说,我也就没问。
我说:“你是想和我合作?”
刘映雪很坦然的说:“我是很想,但是,想先谈谈,我们家的火锅,味道是很不错的,如果不是发生意外,也不会被迫关店了。”
我问:“是什么火锅?”
“家传火锅。”刘映雪直接说,“我不知道具体怎么做出来的,因为我父母以前希望我继承火锅店,我很反感,所以,从来都不想接触它的制作秘方。”
“秘方?”我一挑眉毛,刘映雪看上去就不像是那种肯继承家里财产的人,更何况是火锅店,但是,说到秘方,我就有些兴趣了。
一般有秘方的,应该都是比较有特色的那种,而且,多数是家传的,传的很远的那些。
既然要开火锅店,那就要开特殊的,这样才能吸引眼球。
“什么秘方。”我说了一句,就知道不妥,然后又说,“这样吧,你不是很懂,带我去你家看看吧,我不用知道秘方是什么,做给我尝尝就行了。”
百闻不如一见,最好的办法就是吃一下试试。
刘映雪同意了,胡超去听说有吃的,马上就叫嚷嚷着要去。
傅渭清面带难色,她为了庆祝我出院,特意请了半天的假,我让她回去上学,我很快就会回去的,我这是去做生意,可能以后就是我们的招牌了,很重要的。
她无奈的点头,和诗雨姐一样,让我再三保证,不能惹事,才一步三回头的离开。
刘... -->>
现在国内比较出名的,就是肥牛鸳鸯锅,其中比较出彩的,就是庆重那边一带的。
那边尤为喜欢吃辣,味道也确实很好。
而其他的地方,很多地方喜欢模仿庆重火锅,但是都是似是而非,并不是真正味道的火锅。
我已经有了主意,和徐征他们商量过了。
店面总共有三层,可以选择的空间有很多。
要么,是主打一种,要么,就是三层,三种风味,或者是两种风味。
店面足够大,到时候,不用担心空间不够的问题,就担心没人来。要是找来了有名气的明星,口碑还好的那种,那就不用担心了。
但是,不管怎么样,先把主打的品牌给做好。
在我要离开的时候,刘映雪叫住了我:“老板,能不能谈谈?”
我诧异的看着她,周围人,也惊讶的看着她。
既然她叫我老板,就是有生意上的事情要和我谈,我心中疑惑,但是还是点头说:“好,那就再进去说吧。”
傅渭清和胡超群,还有徐征刘宇几个都在,其余人,该干嘛干嘛去了。
我们都在看着她,她犹豫了一下说:“其实我们家之前,就是开火锅店的。”
我惊讶的说:“这么巧?”
“对啊。”她苦笑一声,“但是现在没开了。”
“资金周转不开,生意不好?”胡超群问。
“不是。”刘映雪摇头,“是别的事情,开不下去了,再有父母的原因,所以,破产了。”
具体是什么原因,她不说,我也就没问。
我说:“你是想和我合作?”
刘映雪很坦然的说:“我是很想,但是,想先谈谈,我们家的火锅,味道是很不错的,如果不是发生意外,也不会被迫关店了。”
我问:“是什么火锅?”
“家传火锅。”刘映雪直接说,“我不知道具体怎么做出来的,因为我父母以前希望我继承火锅店,我很反感,所以,从来都不想接触它的制作秘方。”
“秘方?”我一挑眉毛,刘映雪看上去就不像是那种肯继承家里财产的人,更何况是火锅店,但是,说到秘方,我就有些兴趣了。
一般有秘方的,应该都是比较有特色的那种,而且,多数是家传的,传的很远的那些。
既然要开火锅店,那就要开特殊的,这样才能吸引眼球。
“什么秘方。”我说了一句,就知道不妥,然后又说,“这样吧,你不是很懂,带我去你家看看吧,我不用知道秘方是什么,做给我尝尝就行了。”
百闻不如一见,最好的办法就是吃一下试试。
刘映雪同意了,胡超去听说有吃的,马上就叫嚷嚷着要去。
傅渭清面带难色,她为了庆祝我出院,特意请了半天的假,我让她回去上学,我很快就会回去的,我这是去做生意,可能以后就是我们的招牌了,很重要的。
她无奈的点头,和诗雨姐一样,让我再三保证,不能惹事,才一步三回头的离开。
刘... -->>
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