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说呢。我做的西红柿炒鸡蛋虽然很多人喜欢,但是我总是觉得差一点。我那时候一直观察火候,油量还有盐巴的投放时间…到了后面,我还是感觉哪里不对!原来全是因为这刀的缘故!”说完我又仔细的看了这把刀,洁白的刀身,像银色的瀑布一样,从刀柄倾泻下来……流转到刀锋,晕成刺眼的锋芒!
“刘叔……这光,不对!”我暗暗说道。
“是不对,这刀,能察觉出来沾血的手!”刘叔说完用眼睛不停的盯着我。
就在这个时候,我突然想起来在垃圾场遇见的那个老者。他坐着电动轮椅,跟打哑谜一样对我说了很多话。到这里,刘叔却又对我说刀的事情……莫非他们相互间认识!?
想到这里,我讪然一笑。这哪跟哪啊,我这净在瞎扯。
于是,刘叔给我指点了几下用刀的诀窍。我试了几下,虽然没有参悟到要领,但自己的刀法已经进步了不少。
我又刷刷刷几下,将篮子里的西红柿尽数切开。这次一看,西红柿片十分整齐,并且一点汁水都没流出来。
紧接着,我将旁边的鸡蛋拿了出来。就在我正准备要打开的时候,刘叔突然一把抓住我,说道,“你一直用手打鸡蛋?”
“是的!”我点点头。
“哎!我打一次你看!”刘叔将鸡蛋从我手上拿过去,“刀给我!”
只见刘叔将鸡蛋往天上一抛,紧接着用刀在底下一接。“当”的一声,这鸡蛋竟然直直的立在刀尖上!
看到眼前一幕,我简直惊讶的说不出话来。
随即,鸡蛋像是静止了一样,竟然在刀尖上一动不动!
我朝前一站,仔细看了下这鸡蛋,猛然发现,这鸡蛋不是静止,而是在刀尖上高速的旋转!!
“刘叔!好身手!”我惊呼到。
“开!”刘叔大喊一声,鸡蛋应声而裂。外面的蛋皮像雪花一样飞舞的到处都是,露出里面薄膜包裹的鸡蛋,紧接着,这薄膜开始压缩变形,随着旋转的速度加快,鸡蛋竟然飞舞成了一个圆饼状态。随即,刘叔猛的将圆饼下的鸡蛋抽走,反手用刀一拍,“哗啦”一声,蛋清跟蛋黄早已被完全搅拌均匀,在空中拉成线流在锅里。
“看到没?这鸡蛋整个被我用刀搅拌匀再到锅里,就是你下锅之前的时间!这个你一定要把握准!”说完刘叔随手拿起一把葱花撒进了锅里。
一时间,一股我从来没有闻到过的香味从锅里散发了出来。我闻得浑身舒坦,只感觉自己快要进入云霄……
等我睁开眼睛的时候,刘叔早已经把做好的西红柿炒鸡蛋端在了我面前。
我睁开眼睛一看,眼前的西红柿炒鸡蛋,竟然是白色的!!
“这!!”我吃惊的喊道,“刘叔!怎么是白色的!?”
“人间纯白,这是纯粹的白,单纯的白……这……”刘叔还没说完,便不住的咳嗽,整个人浑身冒汗,像是经历了一场重病!
说呢。我做的西红柿炒鸡蛋虽然很多人喜欢,但是我总是觉得差一点。我那时候一直观察火候,油量还有盐巴的投放时间…到了后面,我还是感觉哪里不对!原来全是因为这刀的缘故!”说完我又仔细的看了这把刀,洁白的刀身,像银色的瀑布一样,从刀柄倾泻下来……流转到刀锋,晕成刺眼的锋芒!
“刘叔……这光,不对!”我暗暗说道。
“是不对,这刀,能察觉出来沾血的手!”刘叔说完用眼睛不停的盯着我。
就在这个时候,我突然想起来在垃圾场遇见的那个老者。他坐着电动轮椅,跟打哑谜一样对我说了很多话。到这里,刘叔却又对我说刀的事情……莫非他们相互间认识!?
想到这里,我讪然一笑。这哪跟哪啊,我这净在瞎扯。
于是,刘叔给我指点了几下用刀的诀窍。我试了几下,虽然没有参悟到要领,但自己的刀法已经进步了不少。
我又刷刷刷几下,将篮子里的西红柿尽数切开。这次一看,西红柿片十分整齐,并且一点汁水都没流出来。
紧接着,我将旁边的鸡蛋拿了出来。就在我正准备要打开的时候,刘叔突然一把抓住我,说道,“你一直用手打鸡蛋?”
“是的!”我点点头。
“哎!我打一次你看!”刘叔将鸡蛋从我手上拿过去,“刀给我!”
只见刘叔将鸡蛋往天上一抛,紧接着用刀在底下一接。“当”的一声,这鸡蛋竟然直直的立在刀尖上!
看到眼前一幕,我简直惊讶的说不出话来。
随即,鸡蛋像是静止了一样,竟然在刀尖上一动不动!
我朝前一站,仔细看了下这鸡蛋,猛然发现,这鸡蛋不是静止,而是在刀尖上高速的旋转!!
“刘叔!好身手!”我惊呼到。
“开!”刘叔大喊一声,鸡蛋应声而裂。外面的蛋皮像雪花一样飞舞的到处都是,露出里面薄膜包裹的鸡蛋,紧接着,这薄膜开始压缩变形,随着旋转的速度加快,鸡蛋竟然飞舞成了一个圆饼状态。随即,刘叔猛的将圆饼下的鸡蛋抽走,反手用刀一拍,“哗啦”一声,蛋清跟蛋黄早已被完全搅拌均匀,在空中拉成线流在锅里。
“看到没?这鸡蛋整个被我用刀搅拌匀再到锅里,就是你下锅之前的时间!这个你一定要把握准!”说完刘叔随手拿起一把葱花撒进了锅里。
一时间,一股我从来没有闻到过的香味从锅里散发了出来。我闻得浑身舒坦,只感觉自己快要进入云霄……
等我睁开眼睛的时候,刘叔早已经把做好的西红柿炒鸡蛋端在了我面前。
我睁开眼睛一看,眼前的西红柿炒鸡蛋,竟然是白色的!!
“这!!”我吃惊的喊道,“刘叔!怎么是白色的!?”
“人间纯白,这是纯粹的白,单纯的白……这……”刘叔还没说完,便不住的咳嗽,整个人浑身冒汗,像是经历了一场重病!