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“这么说……是分子料理？”
“没错，沃尔特正是分子料理的创始人！”陈天抛出重磅爆料来，顿了顿。他继续说道，“他利用分子料理开了一家连锁餐饮店，也就是大名鼎鼎的海森堡，短短几年内，这架连锁店已经遍布美国，给沃尔特创造了超过数亿美元的利润。”
“那他的癌症？”林薇很关心这个问题。
“他现在已经是癌症晚期，不过……三年前他就已经癌症晚期了，不知道是因为医疗发达还是他自己顽强，他一只坚持到了现在。”说到这里，陈天甚至都有些敬佩了。
这的确是一个令人敬佩的厨师——虽然分子料理一点也不让人感觉到佩服。
韩雨堰看着陈天，忍不住问道：“陈天姐，你怎么对沃尔特这么了解？”
陈天忍不住笑了笑：“他的经历都已经被拍成了电视剧，叫做绝命厨师，被誉为美国最好看的电视剧，现在沃尔特还有一个外号就是绝命厨师，因为他随时都有可能直接挂掉，我那边还有全套的蓝光影碟，你要是想看的话我可以那给你们。”
“嗯。”林薇和韩雨堰纷纷点点头，被陈天这么一说，她们还真是感兴趣了。
赛场上，华夏食神叶垂和绝命厨师沃尔特都已经开始了烹饪自己的菜肴。
宫廷卤牛肉vs香草美国牛扒。
而让四周的众人都感觉到有趣的是，两人在料理完了牛肉之后，都同时拿出了一个小瓶，叶垂看了沃尔特一眼，沃尔特也看向叶垂，两人表情都有些奇怪，片刻后沃尔特笑了出来，晃了晃手中的小瓶：“你知道这是什么吗？”他用英语问。
叶垂饶有兴趣的看着那个小瓶。
“这是蕃茜汁，我用高精度的蒸馏机器从蕃茜中提取的香精精华，它所拥有的香味比香水还要浓烈，这一瓶的价值就要达到了三十万。”沃尔特笑着说，然后又看向叶垂手里的小瓶。
叶垂笑了笑，用有些生硬的英语介绍道：“这是卤汁，它来自一道华夏名菜佛跳墙的汤汁，熬制了一年的多时间，香味醇香浓郁，拥有最顶级的香味。”
“不……”沃尔特却摇了摇头，“就算熬制的时间太长，里面也会参杂许多的杂质令味道不够正宗。”
“烹饪一道并非要求纯质，一些你所谓的杂质也未尝不是味道的调剂。”叶垂笑着说。
沃尔特也笑了：“听说我的徒弟彭松在唐人街的时候被你打败，看来分子料理的荣誉要靠我来夺回来了。”
“彭松？”叶垂微微一笑，“那好啊，我也想要领教一下你的分子料理。”
这场比赛的性质悄然发生了变化，从菜式的对决，已然变成了正宗烹饪和分子料理的对决。
或者说，是佛跳墙卤汁和蕃茜香精的对决。(未完待续。。)
ps： 看过绝命毒师的应该对于沃尔特很熟悉，海森堡、中年癌症、脑瘫儿子等等这都是绝命毒师中的情节，被我加入到了厨师中~~~~~~~等这本书完结的时候，我想是不是写一万来字的绝命毒师外传呢，应该挺有意思吧~~~~
“这么说……是分子料理？”
“没错，沃尔特正是分子料理的创始人！”陈天抛出重磅爆料来，顿了顿。他继续说道，“他利用分子料理开了一家连锁餐饮店，也就是大名鼎鼎的海森堡，短短几年内，这架连锁店已经遍布美国，给沃尔特创造了超过数亿美元的利润。”
“那他的癌症？”林薇很关心这个问题。
“他现在已经是癌症晚期，不过……三年前他就已经癌症晚期了，不知道是因为医疗发达还是他自己顽强，他一只坚持到了现在。”说到这里，陈天甚至都有些敬佩了。
这的确是一个令人敬佩的厨师——虽然分子料理一点也不让人感觉到佩服。
韩雨堰看着陈天，忍不住问道：“陈天姐，你怎么对沃尔特这么了解？”
陈天忍不住笑了笑：“他的经历都已经被拍成了电视剧，叫做绝命厨师，被誉为美国最好看的电视剧，现在沃尔特还有一个外号就是绝命厨师，因为他随时都有可能直接挂掉，我那边还有全套的蓝光影碟，你要是想看的话我可以那给你们。”
“嗯。”林薇和韩雨堰纷纷点点头，被陈天这么一说，她们还真是感兴趣了。
赛场上，华夏食神叶垂和绝命厨师沃尔特都已经开始了烹饪自己的菜肴。
宫廷卤牛肉vs香草美国牛扒。
而让四周的众人都感觉到有趣的是，两人在料理完了牛肉之后，都同时拿出了一个小瓶，叶垂看了沃尔特一眼，沃尔特也看向叶垂，两人表情都有些奇怪，片刻后沃尔特笑了出来，晃了晃手中的小瓶：“你知道这是什么吗？”他用英语问。
叶垂饶有兴趣的看着那个小瓶。
“这是蕃茜汁，我用高精度的蒸馏机器从蕃茜中提取的香精精华，它所拥有的香味比香水还要浓烈，这一瓶的价值就要达到了三十万。”沃尔特笑着说，然后又看向叶垂手里的小瓶。
叶垂笑了笑，用有些生硬的英语介绍道：“这是卤汁，它来自一道华夏名菜佛跳墙的汤汁，熬制了一年的多时间，香味醇香浓郁，拥有最顶级的香味。”
“不……”沃尔特却摇了摇头，“就算熬制的时间太长，里面也会参杂许多的杂质令味道不够正宗。”
“烹饪一道并非要求纯质，一些你所谓的杂质也未尝不是味道的调剂。”叶垂笑着说。
沃尔特也笑了：“听说我的徒弟彭松在唐人街的时候被你打败，看来分子料理的荣誉要靠我来夺回来了。”
“彭松？”叶垂微微一笑，“那好啊，我也想要领教一下你的分子料理。”
这场比赛的性质悄然发生了变化，从菜式的对决，已然变成了正宗烹饪和分子料理的对决。
或者说，是佛跳墙卤汁和蕃茜香精的对决。(未完待续。。)
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